人民网·天津视窗10月13日讯：天津市工商局依据国家、行业或企业标准，在流通领域对北京、天津、重庆、辽宁、河北、浙江、湖南、四川、广东9个省、直辖市的19家企业生产的酱腌菜进行了质量监测，10个批次质量不合格，主要问题是：
一、9个批次苯甲酸超标。苯甲酸防腐剂能够抑制酱腌菜的微生物繁殖，延长保质期限。国家强制性标准GB2760-1996《食品添加剂使用卫生标准》规定，酱腌菜中苯甲酸的含量应不多于0.5g/kg。长期食用苯甲酸超标的食品，将对人体健康产生不利影响。
二、7个批次甜味剂超标。国家强制性标准GB2760-1996《食品添加剂使用卫生标准》对糖精钠、甜蜜素等甜味剂的使用有严格限定。过量摄入甜味剂超标的食品，会危害人体的肝脏、肾脏或神经系统，特别是对身体较弱的老年人以及儿童危害更为明显。
对本次监测发现的质量不合格酱腌菜，天津市工商局已责令受检经销单位全部下架、停止销售，并依法实施了处罚。同时，要求全市食品经营者，立即停止销售质量不合格的酱腌菜，对继续销售的，一经发现，将依法予以严厉处罚。广大消费者发现经营者继续经销质量不合格酱腌菜的，可以向工商行政管理部门举报。
商品名称 标称生产企业 生产日期/批号 商标 质量等级 规格型号
水晶白糖蒜 河北永年冀永酱菜厂 2006.05.29 海增 - - 258g/袋
糖醋蒜 天津市超立食品加工厂 2006.05.21 超立 - - 400g/袋
甜蒜 东丽区宏艳酱菜厂 - - - - - - 散装
水晶蒜 天津市大宇调味食品
酿造有限公司 2006.02.15 大宇 - - 150g/袋
酸辣乳黄瓜 海宁市农商蔬菜有限公司 2006.01.01 梅花 - - 150g/袋
酱竹叶青 天津市独立福利植物油厂 2006. 06.02 立铃 一级 400g/袋
涪陵榨菜 重庆市涪陵区渝河
食品有限公司 2006. 05.02 涪沃 低盐类 60g/袋
老板菜 常德富民桥
食品菜业有限公司 2006.03.20 见得爱 低盐类 60g/袋
酸辣黄瓜 天津市福乐天工贸有限公司 2006.4.10 立铃 - - 80g/袋
尖椒 大连永贞调味食品厂 2005.11.02 永贞 - - 120g/袋
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