天气寒冷让人们胃口大开，特别是一天工作结束后的晚餐吃得就更丰盛了。可是在此要给您提个醒，晚餐进食不要吃得太饱，否则会造成胃肠负担加重，其“紧张工作”的信息不断传向大脑，可能导致失眠、多梦，久而久之易引起神经衰弱等疾病。中年人如果长期晚餐过饱，还可能诱发糖尿病等症。晚餐食谱的选择建议不要过荤，晚餐经常吃荤食的人比经常吃素食的人血脂高三四倍。另外，不少人因工作关系很晚才吃晚餐，餐后不久就上床睡觉，可是专家称晚餐如果吃得太晚，容易患尿道结石。因此，除多饮水外还应尽早吃晚餐。(杨郁卉 浸水)