3月8日，周峰在展示他的产品。40岁的周峰是江苏睢宁县农民，他研制了一种方便面通过发热包自行加热8分钟可食用，自熟方便饭从生米到熟饭需20分钟的自热器，并申请了食品自热、自熟技术国家专利。现在，周峰投资了2000万元建成了徐州今米房自热食品有限公司 。他研制的自热技术是采用金属裂变原理的一种高科技技术，被列为国家AAA级限制出口技术，目前这种自热技术被中央军委后勤部采用。（洪星）
