食堂饮用水条件将列入中小学办学评估体系
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| 2007-1-11 13:55:36 |
人民网·天津视窗1月11日讯：1月10日从天津市教委获悉，市教委对天津市各学校条件改善、制度落实、承包食堂管理、从业人员培训等方面提出改进措施，今后将加强监督检查，提高学校食堂管理工作水平，确保师生饮食卫生安全。
市教委要求学校食堂和有条件的学校食堂，尤其是就餐人数多，影响大的高校和中小学，应在改善或达到学校食堂硬件设施要求的基础上，严格食品卫生管理制度和各项操作制度；切实加大投入，改善中小学尤其是农村中小学食堂、饮用水、厕所等设施和条件；对学校食堂承包合同中学校及食堂承包者在食品卫生安全管理中的职责进行明确和细化，以确保各项食品卫生管理责任落实到位；加强对学校新建、改建和扩建食堂的预防性监督力度；将学校食堂（饮用水）设施与条件等列入中小学校办学条件综合督导内容和评估体系。（胡春艳）
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