确保上市肉类产品质量 天津市拉网严查问题肉
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| 2007-1-26 13:29:47 |
人民网·天津视窗1月26日讯：为确保上市肉类产品质量，使城乡居民在节日期间吃上放心肉，本市畜牧、工商、质监等部门联合行动，对肉类加工单位、市场、超市及宾馆、饭店开展拉网式执法检查。据了解，市畜牧局将组织对全市３６家生猪定点屠宰厂（场）进行一次全面、集中和彻底的检查。重点检查生猪货源渠道、产地检疫持证情况，有无屠宰加工和销售病猪、死猪行为，使上市畜禽的产地检疫率达到１００％，畜禽屠宰检疫合格率达到１００％。(张立平)
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