“这可是一个不小的市场。让我们一直很骄傲的一件事情就是，七里海产的河蟹从来不愁卖不出去。”吴士顺说。
一直以来，每到吃蟹季节，来自天津市区、北京、河北廊坊等地的买家和食蟹客纷纷来到这里买螃蟹尝螃蟹钓螃蟹。七里海河蟹在自己的家门口就卖光了。“每年都是供不应求。”吴士顺说，“因为它的产量就是这么多，可吃蟹的人却越来越多。”
螃蟹给养蟹农民带来了不小的收益。一斤10只的河蟹当地售价在15元左右，一斤7只的螃蟹卖25元左右，分量在二两以上的螃蟹就属于精品，价格在45元左右。二两半左右的是极品价格，当地售价在50元到60元之间。一般每亩蟹池产量在40斤到50斤，每家养蟹户养蟹面积从100亩到1000亩不等。高收益让越来越多的当地农民开始加入到养蟹大军，形成了规模的养蟹基地又吸引了越来越多的游客、吃客和买家。这里渐渐有名，烦恼也就随之而来。
“来来来，快来帮忙！”传统节日八月十五前后，宁河县畜牧水产局里忙成一片。仓库里装满了养蟹户送来的大河蟹。“抓住了，哎，小心！哎呀！”邱长青是畜牧水产局的一位女职工，她的手机每天响个不停，都是各地联系购买正宗“七里海河蟹”的买家。邱长青和每位局里成员每天忙完自己的工作后，还要在仓库给河蟹戴“标签”。
“刚开始没人会戴啊，一天要让螃蟹夹好几次。”邱长青说着伸出了自己的双手，几处蟹螯夹过的伤痕清晰可见。“选到这里的螃蟹都是大个儿的，气力大得很呢！”邱长青笑着说。
“我们的烦恼，就是不知道如何让七里海河蟹更有名，让它成为名牌产品卖更好的价钱，就像阳澄湖大闸蟹。”吴士顺笑呵呵地说。
跟河蟹打了20多年交道的吴局，畜牧水产局的职工们和养蟹户都这样称呼吴士顺，连螃蟹见了他都乖乖的。每一只选进畜牧水产局仓库的河蟹都是吴局用手一只一只掂出来的。
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