人民网·天津视窗11月1日电：近日，全聚德（集团）股份有限公司刊登首次公开发行股票招股意向书，发行结束后，全聚德将在深圳证券交易所挂牌上市，成为内地首家A股上市的餐饮业“老字号”。“我们也有上市的思路，并且已经与上市办进行接洽，最晚在2009年，狗不理也将进入资本市场。”天津狗不理集团有限公司办公室主任周学谦表示。 

    为上市融资多方面做准备

    “上周我们去了上市办，已经就‘狗不理’上市的事宜进行了咨询，原来计划在香港上市，但由于目前人民币升值压力大等原因，获批香港上市不是很容易。目前来看，香港上市仍为集团的首选，但A股上市也在计划之列。”周主任介绍说，虽然目前集团的上市地点和时机都在选择当中，但时间已基本确定，最晚在2009年。继今年年初将“狗不理”餐饮服务类商标从日本抢注方收回后，近日集团又以“象征性的转让价格”将产品类商标使用权从另一家日本公司收回。这样一来，“狗不理”基本实现了在海外市场的品牌保护，为接下来的上市融资提供了品牌完整化的便利。

    全国扩张启动“北京模式”

    北京2008年奥运会前，天津狗不理集团投资两亿元，在北京前门、中影、东直门连开3家直营店。集团副总经理张文忠说，今后狗不理集团在京除建立高端精品直营酒店外，还将选址建立面向大众的直营快餐店，并在北京建立制馅中心厨房。“狗不理”在北京市场的经营尝试，将代表着未来集团全国扩张的新模式。