
人民网·天津视窗11月13日电:近来,这种经过包装的消毒餐具在天津市很多饭店露面。一碗、一碟、一勺、一酒盅,用塑料薄膜真空包装,然后摆上餐桌,注明消毒餐具,使用费标价1元。但也正是由于使用这种餐具需要付费,因此也引来各方争议。
市民观点:有赞成也有反对
从事销售工作的李源小姐经常需要请客户吃饭,几天前她带着客户来到一家经常光顾的饭店时,发现餐桌上摆了不少这种“消毒餐具”。“我还挺高兴,觉得饭店服务上档次了,到结账时才发现,原来是收费的。”她无奈地告诉记者,客户在场自己也不好和饭店理论,但这十几块钱实在花得有点冤。
李小姐认为,到饭店吃饭,饭店本就有义务提供清洁餐具,自己确实想不通为什么还要自己出这份钱。
和李小姐一样,林峰先生也有过类似“遭遇”。他和朋友到位于南开区的一家餐馆就餐,餐桌上摆着用塑料膜包好的消毒餐具,林先生等人一坐定,服务员便迅速打开餐具。他这时才注意到,塑料膜上用很小的字标注着“消毒餐具,收费1元”。他当时就提出希望饭店能提供免费餐具,可服务员的回答却让他大跌眼镜:“我们只有这种餐具,您要不愿意花钱下次就自带餐具吧。”林峰大呼不公平,但无济于事,这顿饭,10个人多付了10元餐具使用费。
林峰认为,餐馆本就应该提供安全卫生的餐具,就像宾馆应该提供干净的床单一样,这是他们的义务,而使用消毒餐具还要向消费者额外收费,实在不应该。
当然也有消费者对消毒餐具持支持态度:“我还是愿意支付1元钱去使用消毒餐具的,因为我觉得花1元钱买来的是干净,值!”读者黄静女士认为。和她持相同观点的还有市民冯泽先生:“现在的很多餐馆,使用一次性湿巾和纸巾都要收费,消毒餐具收费我看也挺正常的。”他认为,在多数餐馆没有配置消毒柜的情况下,统一消毒餐具不失为一个好办法。
冯先生觉得,任何新事物都是应人们的需要而产生的。目前各餐馆提供的餐具实在无法让人放心,多花这1元钱,算是买个心安。
记者在调查中发现,本市很多中档以上饭店都采用了这种消毒餐具。对这些餐具持不满意态度的消费者,除了不满意餐具要收取的1元钱使用费外,也很不满意商家没有履行“告知义务”——就餐过程中,除非顾客提出用免费餐具,店方基本不会提前告知一次性餐具要另外收费,而标注收费的字体一般都很小,顾客不注意往往很难发现,只有在最后查阅消费账单时才可能有所察觉。
消费者普遍认为,无论是专业消毒公司提供消毒服务,还是餐馆对餐具自行消毒,都该由餐馆“埋单”,这是安全经营的责任所在,不该将这笔费用转嫁到消费者身上。
而实际上,在使用套装餐具后,大部分消费者碍于面子都不会对“1元钱”去追究。部分消费者外出就餐多为朋友聚餐或者请客,大多数人不愿为此破坏气氛,只得付钱了事。有些人甚至是在毫不知情的情况下“埋了单”。
对此,很多消费者都觉得,如果十几个人一起去吃饭,与其花十几元钱使用“升级版”餐具,还不如多点一道菜来得实惠。
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