冯小刚“御用”男主角葛优

　　京味

　　冯小刚的电影一直在北方市场比较吃香，到了南方就比较受冷。比如2004年的《天下无贼》，票房达到7000万元的时候，其中有1300万元来自北京，广州则只有500万元。随着冯式贺岁片的转型，这个局面首次得到了改变，《夜宴》在广州、四川、湖南、福建等地的上座率超过了七成；而以前，冯小刚的电影在这些地方的上座率最多四成。王中军分析说，“这可能与《夜宴》脱掉了‘北方味儿’和‘京味儿’有关；并且最先从广州开始点映，历经杭州、西安等地，宣传推广算比较到位。”不管在多大程度上影响了票房的南北差别，京味的选择始终是冯式贺岁片的亮点。

　　王朔是京味文学的代表人物，而从导演电视剧《编辑部的故事》起家的冯小刚深受王朔的影响，所以从拍《甲方乙方》开始，冯小刚也自觉选择了走一条京味文化的路线，凭借电影的巨大影响力和贺岁片的成功，“京味”在成为冯式电影标识的同时，也得到了更广泛的传播。甚至一些学校都开出了“冯小刚电影对京味俗文化影响”这样的课来。“京味”在冯式电影中得到了重塑。

　　葛优那圆滑处事、精于世故、语带刻薄、常常带着文革腔、心地却善良的普通小人物的“北京表情”重新定义了“京味”，京味不再只是胡同、老皇城、糖葫芦、老舍的茶馆、王朔笔下的小痞子、京腔京调，在《大腕》中这些老京味已经变成了故事空间里一个特殊的戏剧性的举行仪式的舞台，而在更多电影中它们已经褪变为故事的背景，所谓的“京味”浮现的是一幅代表当代普通中国人形象的草根生活悲喜风情画，粗粝却温情的、倔强却又脆弱的众生图。城市空间的轮廓在其中依然清晰，带着被历史打磨之后的灰色，“京味”人物的生命状态仍然是鲜活的，充满韧性，生命节奏却是有着历史假定性的，是这个城市之外的从容。飞地/文