| 人民网·天津视窗11月27日电：为进一步提高奶品质量，让市民喝上更优质的牛奶。北辰区在成功引进以色列荷斯坦优质奶牛后，又引进澳大利亚优质娟珊牛。据专家介绍，该品种所产的牛奶不仅口感好、营养成分优于普通牛奶，而且娟珊牛的采食量仅为荷斯坦奶牛的70%，降低了养牛的成本，达到提高经济效益的目的，成为奶牛养殖户的“新宠”。
北辰牛奶生产处于全市领先地位，但从以色列引进的荷斯坦牛只占饲养总量的三分之一左右。不少农民养殖的奶牛是荷斯坦牛与我国地方母牛的低代次杂交改良牛，牛奶乳脂率较低。据了解，澳洲娟珊牛平均年产奶量为6至8吨，乳脂率、乳蛋白每百毫升含量要高于荷斯坦奶牛25%-35%左右。北辰区大张庄镇梦得牧业在今年6月份从澳大利亚引入100头娟珊母牛基础上，计划再引进200头。在用于生产高档娟珊牛液态奶，满足消费者对乳制品更高层次需求的同时还可以利用性控精液技术进行良种扩繁。届时，将向社会出售纯种和与荷斯坦奶牛杂交奶牛700头。（杜洋洋）
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