记者从本市各大医院了解到，进入冬季后随着天气日渐寒冷，因慢性胃炎、胃溃疡等胃病复发前来就诊的患者明显增多，其中一些患者平日很注意保暖，更不吃冷硬食物，因此对于旧病复发很是不解。而医生在询问情况时了解到，有的患者冬季喜食“热食”，而这正是他们胃病复发的原因之一。 

    周先生自去年被查出患上胃溃疡后，再也不敢像过去那样喝酒和随意饮食。入冬以后由于天气寒冷，菜炒好后很快就变凉，吃着不顺口又怕再吃坏了胃口，周先生就相上了火锅这道美食，涮火锅成了家常便饭。麻辣刺激的调料虽然不敢吃，热烫烫的蔬菜和肉类吃着也很舒服。没想到，上周开始胃口又疼痛起来，到医院一查原来旧病复发了。对此，市人民医院消化科主任谭华指出，贪食“热食”也会伤胃。过热的食物不易消化，而且还会促使胃酸过度分泌，直接损伤溃疡面。同时，太热的食物还会使血管扩张，容易引起胃出血。对于那些胃比较脆弱的人，冬季该如何调理呢？谭华主任建议，胃病患者饮食宜清淡，定时定量进餐，饭菜要冷热适口，易消化；少吃或最好不吃肥肉浓汁汤等高脂、高蛋白食物；避免过冷、过热、过硬、过酸及含粗纤维过多的食物；避免过频饮用咖啡、浓茶，少用调味品，以减少对消化道黏膜的化学性刺激；少吃熏制、油炸食物；多吃蔬菜、水果、动物肝、禽蛋等新鲜食物；保持良好的心理状态，避免过度精神紧张；生活有规律，注意劳逸结合，避免过度劳累，吸烟者要戒烟。对于一些正在接受治疗的胃病患者，在进行药物治疗的同时，可定期服用维生素A、维生素C、维生素E等药物，促进上皮细胞及结缔组织的修复，增强机体抗病能力。要适当进行体育锻炼，改善胃肠血液供应。（刘冬梅）