昨天上午，记者在食品街看到，凡出售糖瓜的食品店都挤满了人。售货员告诉记者，平日里，很少有津城市民前来购买的，而昨天购买糖瓜的人，大多都是津城百姓。

　　“灶王爷”吃糖瓜　“上天”能言好事

　　昨天下午，记者来到南开区玉泉路春香里社区的寇振骧老人家看到，老人家的餐桌上摆了一大堆的糖瓜，“这是我外孙女今天上午买回来的，今天是腊月二十三，送灶王爷上天，每年到了这一天，家家户户都吃糖瓜。”寇大爷告诉记者，这个年俗在他祖辈的时候就有了。

　　然后，寇大爷站起来高喊一声：“二十三，糖瓜粘，送‘灶王爷’上天喽。”说着，寇大爷随手拿起糖瓜吃了起来，一边吃着糖瓜，寇大爷一边给记者讲天津的年俗，寇大爷说：“过去每逢到阴历腊月上旬，大街小巷的油盐店、杂货铺、南纸店、百货摊都代卖‘灶王爷’，都是杨柳青木版水印的神像。每年到了这时，人们都要‘请’回来一帧新的灶王像，替换下经过一年三百六十五天烟熏火燎的旧灶王像。而给‘灶王爷’奉上的供品就是糖瓜。到了这一天的晚餐前，每家家长都要先用糖瓜在灶门前烤化，然后抹在‘灶王爷’的嘴唇上。到了晚上，家家放鞭炮，送‘灶王爷’上天，请他去向玉帝言好事。但是现在，一般城市里的家庭也不会再供奉‘灶王爷’了，腊月二十三这一天吃糖瓜只是一种象征吧。”

　　记者不解地问：“为什么要用糖瓜供奉‘灶王爷’，而不用别的呀？”寇大爷说：“吃得‘灶王爷’的嘴甜甜的，上了天就不跟玉帝说坏话了呀。”说到这里，寇大爷开心地笑了。(杨子炀 江莹 杨少春)