人民网·天津视窗2月2日讯：2月2日，“天津市国家级酒家、示范基地授牌仪式暨2007迎新春经典年夜饭展示活动”在南市食品街隆重举行，向本市首批37家被评为国家级酒家、示范基地的餐饮企业颁发牌匾，百余家餐饮企业现场签署《诚信兴商倡议》，还有近40家知名餐饮企业现场举办经典菜品展示。

    在迎新春经典年夜饭展示活动中，刚刚荣获国家特级和一级酒家称号的企业，以及水晶宫、利顺德、喜来登、友谊宾馆和体育宾馆等近40家星级饭店现场搭台，展示了近百种特色宴席和近千个经典菜、年夜菜和团餐菜，以及各类主食厨房产品。