市民选购猪肉

    人民网·天津视窗8月20日电：家住天津市河西区红旗北里的刘大娘这几天刚刚在津工超市买到了降价后的猪肉。她高兴地对记者说，“政府一管就好了，把肉价一降下去，对我们老百姓有利，当然我们就高兴了。目前来讲肉价还能承受。” 

    切切实实降低了的猪肉价格也让前来买肉的市民心里踏实了不少。他们你一言我一语抢着告诉记者，“降了，降了，前两天都12块多，这两天五花肉不都11块9嘛，这下心里可踏实了，觉得肉价调的还可以。”

    记者从天津市商务委获悉，为保证市场供应、平抑市场价格，几天来在各方努力下，经过多个生产厂家和大型超市、卖场的厂商联动，让猪肉市场价格开始回落。津工超市提出梯次降价的办法，满足不同生活水平消费者的需求。天津津工超市总经理卢代盛介绍说，“津工超市在全市有260多家店，我们的业态都是社区超市，是以为社区固定居民服务为主，这样肉蛋菜是我们经营的主力商品。最近一段时间猪肉等副食品在涨价，我们在肉蛋菜上一直是零利润销售。我们的合作伙伴肉联厂也在主动降低供货价格，这样就给我们维护市民利益提供了一个空间。政府是希望每斤肉降3毛钱，我们决定降到5毛钱，而且对一些低收入的社区我们降到1块钱，用这种方式我们体现企业的社会责任。”

    同时，华润万家超市打出“全市最低价”的口号，在华润超市友谊路店猪肉销售专柜前记者看到，前来购买猪肉的消费者络绎不绝。据华润生鲜采购处负责人鄂正鹏介绍，从这几天开始，由于猪肉供货商提供给超市的价格每斤下降了5毛钱，他们就马上将降价带来的实惠回馈给消费者。鄂正鹏说，“我们的上游厂家都是天津市本地的大型屠宰场每斤的原料价格降了5毛，我们马上反映在售价上，白条猪系列的分割产品每斤也下降了5毛。我们的连锁店20家全都是全市最低价格，五花肉是10块09。而且我们消费者已经口碑宣传了，来这儿的消费者客流已经涨了很多。”

    为了让消费者能够感受到猪肉价格不断回落的趋势，天津市商务部门将采取措施保证零售商必须将生产环节降低的费用持续体现到零售环节。天津市商务委副主任卞瑞明告诉记者，“第一明码标价，所有的零售店销售的猪肉都要注明产地、厂家、当日价格，使群众知道今日价格和昨天价格之比是个什么变化；第二要进行巡回的检查，由物价部门承担这个责任，每天都要到猪肉销售点、专卖店进行检查；第三由物价部门公布当日猪肉的市场指导价格，让消费者知道这个价格是合理的；第四如果发现违规行为，工厂降价商店不降价那要进行处罚。”（记者翟媛 张秀凤）