“玉女脱衣”、“悄悄话”、“红灯区”……26日中午,济南市民刘先生和朋友在花园路西段一家风味餐馆就餐时,发现菜谱上有些菜名让人感觉莫名其妙。在好奇心的驱使下,刘先生等人还是点了几道“怪菜”,随后大呼上当。(8月27日《济南时报》) 估计绝大多数人像刘先生一样,在吃过所谓的“玉女脱衣”、“悄悄话”、“红灯区”等菜肴后,一定也会大呼上当。 何谓“玉女脱衣”呢?其实不过是一盘黄瓜拌猪蹄,也不过黄瓜是剥了皮、猪蹄褪了毛的货色。何谓此饭店的“红灯区”呢?其实就是一盘用红辣椒炒的鸡肉……这些名称古怪的菜,一个个价格不菲。我们不得不佩服该餐馆老板的创意,它完全利用了部分消费者的猎奇心理,在“心甘情愿”中奉送上自己的银子,在满怀希望中大呼上当。 笔者想起了著名小品演员赵丽蓉,曾在小品《打工奇遇》中表演过的部分片段。该小品中“太后大酒楼”的所谓招牌菜“群英荟萃”就与“玉女脱衣”和“红灯区”如出一辙。那些滑稽可笑,令人深思的“萝卜开会”、“二锅头兑的白开水”,其实正是对一些无良商家的无情抨击。这样的商家,为了吸引眼球,为了赚取不菲的金钱,哪里还有什么社会责任和商业道德,他们已经彻底钻进了“钱眼”里。 当今的市场竞争日趋激烈,没有拿得出来的本钱,没有自己独特的品牌,当然很难在激烈的市场竞争中站稳脚根。然而,如果仅仅为了站稳脚根,去舍本逐末,“光顾脑袋,不顾屁股”,又怎能是长胜之道呢?就像济南市的这家饭店一样,不是去从饭菜质量上着手,不是去从饭菜卫生和价格优惠上琢磨求胜之道,反而变着法子想出什么“玉女脱衣”、“勾勾搭搭”等暧昧和低俗的菜名来吸引消费者。此举骗得了一时,骗不了一世,我就不相信消费者还会再来你的饭店里“挨宰”? 我们姑且不论,“玉女脱衣”、“勾勾搭搭”和“红灯区”等菜名是否违反消费者权益保护法,是否涉嫌欺诈,是否应受到相关处罚。但是,无疑该饭店是违反了商家最起码应该具备的诚信原则的,这也正是当今众多商家所欠缺的。“人而无信,不知其可”,说的就是诚信的重要性。作为商家,没有诚信是危险的,也是可怕的。它不仅会影响到消费者的合法权益,从长远看,也会影响到每一个经商者的根本利益。 “玉女脱衣”、“勾勾搭搭”和“红灯区”等低俗乃至哗众取宠的菜名,正暴露出了这些商家们的低俗格调和低下的经营手法。其结果是,既伤害了消费者,也会砸掉自己的招牌。(毕晓哲)
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