人民网·天津视窗8月5日电：天津市天气趋势：

　　下周仍在盛汛期内，降水也会频繁光顾天津市，预计下周从周二开始到周五都将有阵雨或雷阵雨天气，其中8日的降雨可能会达到中雨级别。降雨过后下周后期最高气温在33℃左右。

　　药膳佳肴：鲫鱼炖豆腐

　　[做法]鲫鱼去内脏洗净，鱼身两面花刀；豆
腐切块入沸水略焯；嫩白菜帮洗净切菱形块；锅内油热将鱼炸至金黄色捞出；锅内放底油，烧热后放入葱、姜、花椒煸出香味；倒入鲜汤和鱼、豆腐、菜块和酱油、料酒炖大约10分钟，再加盐、胡椒粉、味精等调味，汤浓呈乳白色后再放入香菜即可。

　　[食补指南]鲫鱼配上高蛋白、益气利水、补中解毒的豆腐炖汤，营养丰富，对脾虚湿盛、水肿、体虚的人尤其适合。本栏主持：杨郁卉

　　养生宝鉴：

　　8月8日“立秋”，可是下周的天气并不会像节气那样给人带来凉爽的感觉，此时暑气余热未消，而真正的凉秋一般要到9月中下旬才来。按照中医理论，“立秋”后肺气开始处于旺盛的状态，而肝脏、心脏、脾脏都相对来说处于逐渐衰弱的状态。根据阴阳调和、机体平衡的原则，此时要加强这些脏器的保养，以使肺气不要过偏。

　　在饮食养生上，按照五脏对应五味的理论，“立秋”之后应增加酸味以增肝气，减少辛味以降肺气，适当多食润肺平肝的食物，以维持机体平衡。花茶中的金盏花具有清热解毒、清心润肺、平肝养目、凉血等功效，可买一些泡水喝。具有清热化痰、解毒凉血作用的丝瓜也可适当吃一些，但脾胃虚寒、腹泻者不宜。鱼类当中可选择鲫鱼，鲫鱼可健脾益气、除湿和中开胃，适合脾胃虚弱、饮食不香者食用。

　　俗话有“秋瓜坏肚”之说，认为入秋以后瓜果品种较多，生食容易损伤脾胃，因此建议少吃生菜瓜、生黄瓜，辣椒、大葱等燥热之物易伤肺气，最好也少吃。

　　食品宜与忌：

　　宜：金盏花、丝瓜、鲫鱼

　　不宜：生菜瓜、生黄瓜、辣椒、大葱