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浓浓芝士香:DIY芝士波波
2007-9-28 19:04:06

芝士波波
芝士波波

    芝士,真是很奇妙的东西,有的人喜欢到上瘾;有的人怎么都无法接受。

    芝士波波是一款芝士味很浓郁的小点心。喜欢芝士的人,一定会很喜欢:)

    这个小点心做法也简单:

    材料A: 黄油40克 、糖30克 、盐少许 、奶粉15克 、鸡蛋1个

    材料B :  低粉100克 、泡打粉1/2小勺

    材料C:   芝士粉40克

    做法 :1  将材料A搅打均匀。

    2  把材料B筛入材料A中,搅拌均匀。

    3  再加入奶酪粉倒入2,搅拌均匀。

    4  搓成小球状,烤箱预热180度,烤大概15分钟。

    这个小点心,外酥里软,浓浓的芝士香味,很有特色的。

    心得:1,黄油可以用色拉油代替。

    2,芝士粉可以用芝士丝代替。我用的是卡夫芝士粉。芝士的用量也可以自己增减。

    3,喜欢咸味的,可以减少糖的用量,适当增加盐的用量。但是注意:

    控制盐的量哦。做点心,不宜太咸了。(当然也不宜太甜的:)


打印本页 关闭窗口 来源:大洋网 编辑:丸子
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