人民网·天津视窗9月6日电：昨日上午，东丽区幺六桥某垃圾场，在工商东丽分局经济检查支队的监督下，一厂家主动上缴的18吨、价值近60万元的过期香精香料被销毁。据了解，在工商部门监督下，如此大规模地公开销毁过期食品，这在本市食品行业尚属首次。

    目击：过期香精香料半小时销毁

    昨日上午10时许，记者跟随工商东丽分局经济检查支队的执法人员来到东丽区幺六桥某垃圾场，与此同时，装满4辆卡车的香精香料也被送到现场。随着工商执法人员的一声令下，4辆卡车上的18吨货物陆续被卸到指定地点。随后，工人将大量粉状、膏状以及水状的香精香料倾倒在垃圾堆里。经填埋和一辆轧路机的反复碾轧，价值近60万元的香精香料被混杂在垃圾和泥土中。

    厂家：主动销毁对消费者负责

    此次主动将过期食品上缴工商部门，要求销毁的天津市春发香精香料有限公司丁经理称，被销毁的这批价值60万元的香精香料虽然超过了保质期，但只是香味减弱，并不代表变质。

    集中销毁这批过期的香精香料确实给企业带来了一定的经济损失，不过本着对消费者负责的态度必须这样做。因为担心随意处理，会被别有用心的人利用或造成环境污染，所以只得求助工商部门帮忙。据了解，该企业生产的香精香料主要用于制作香肠、鸡精以及方便面调料等食品添加剂。

    工商：希望这样的企业更多一些

    据工商东丽分局经济检查支队姜队长介绍，工商部门近年来查处了个别用过期食品回炉再加工的企业。如一些厂家将过期食品收回后，将带馅的糕点“开膛破肚”，掏馅再次制作糕点；将过期的熟肉制品用高温蒸煮去掉异味，再添加色素、香味剂等，重新包装销售。此次，天津市春发香精香料有限公司主动找到工商部门，希望在工商部门的监督下，对过期的香精香料进行无害化销毁，这本身就是企业自律的体现。工商部门希望这样的企业更多一些，从而使本市的食品市场更纯净。 （李文博 王建一）