商务系统全力以赴做好节日服务工作
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| 2008-1-22 18:36:55 |
| 简要内容：人民网·天津视窗1月22日电：记者从市商务委获悉，本市商务系统各单位认真贯彻市商务委关于做好2008年元旦、春节市场服务供应工作的要求，明确任务，主动进位，组织所属企业认真做好节日服务供应的筹划与准备工作。 |
人民网·天津视窗1月22日电：记者从市商务委获悉，本市商务系统各单位认真贯彻市商务委关于做好2008年元旦、春节市场服务供应工作的要求，明确任务，主动进位，组织所属企业认真做好节日服务供应的筹划与准备工作。
一商集团特别要求各零售企业配合春节黄金周的到来，以高质量商品、高水平服务和高品位文化满足节日市场的需求，并做好以下各项工作：一是推出具有友谊高端百货群特色的主题营销活动，友谊七店还将联袂推出各自特色的精彩活动，并承诺：认真执行商务部《零售商促销行为管理办法》，对促销商品实行明折明扣，不搞反券促销。二是合理调整货品结构，保证新品率和可卖率。抓好质量服务工作，保证商品质量，把好进货关，及时接待处理好投诉工作，为消费者和供应商做好服务。三是各零售卖场要营造良好的节日氛围和温馨的购物环境，并根据节日需要，合理调整营业时间，做好延时经营。四是加强对各零售卖场销售情况监控，对出现的问题及时解决，争创销售新高。
二商集团仔细研究和分析节日市场需求特点，依据市场变化，结合企业生产经营实际，组织企业抓住市场商机，做好计划安排。副食品组织生产企业提早动手，充分准备好原料储备，在生产加工中严把卫生质量关，确保产品优质。各零售、批发企业也都提前备足了商品，做好索证索票等食品经营准入工作。餐饮企业备料充足，花色品种丰富，认真做好服务。节日期间，二商集团工准备了包括鲜肉、肉类制品、副食调料、速冻食品，以及各类中西糕点等各种商品超过4亿元。其中，生鲜猪肉6万头，达3530吨；各类肉制品1000吨，确保节日旺销期不断档，不脱销。
市粮油集团充分发挥国有粮食企业的主渠道作用，一是丰富市场，满足供应。加大“利达”中国名牌产品、放心粮油产品和优质产品的生产，特别是精制米、面、油、花样主食、营养保健食品等各类粮油制品的中小包装、礼品装、精品装的生产力度，努力增加产品的花色品牌和市场投放量。节日期间计划投放各类面粉55000吨，食用油4500吨，大米5000吨，各类主食900吨，比往年投放量增加10%以上，确保各类产品不断档、不脱销。二是精心组织，搞好生产。提前组织原材料采购和运输调运，加大原料库存；充实一线生产人员，增加生产班次，提高设备运转率，增加产量；合理安排时间，对生产加工设备、工器具和运输设备进行全面检修、保养；加强生产调度，做好后勤保障，确保生产正常运行；认真组织地方储备小包装食用油生产，保质保量提前完成加工任务。三是加强管理，确保安全。加强生产安全检查，严格执行食品质量标准，对生产、经营、销售进行全程监控，确保食品卫生质量安全。四是采取措施，优质服务。提供充足的货源，确保市场不断档、不脱销；主动做好帮困送温暖献爱心等各项社会公益性活动的粮油供应工作；同时，调配车辆，充实运力，即时配送，确保物流渠道畅通。
为繁荣农村节日市场，切实搞好节日市场供应工作，让广大农民过一个欢乐、喜庆、祥和的传统佳节，市供销社主动加强领导、精心组织。一方面积极组织货源，保证市场供应。抓好主要副食品的购进、加工、调运和储备，确保节日市场商品丰富、货源充足、价格稳定。大力组织适合节日消费特点的名优新特商品提前制定节日市场应急供应预案，努力实现供应总量平衡，品种结构合理，上市均衡有序。同时加强市场监测，引导节日消费，并注重高中低档商品结合，不同消费层次需求。另一方面把握节日商机，努力扩销增效。做好名、优商品和营业现场的宣传工作，努力营造节日气氛。积极组织开展各种形式的展销会、订货会，扩大节日商品销售，并加强对商品促销活动的组织管理。充分发挥“三进工程”网络经营优势，加大对乡、村连锁店名优商品配送比重，让农民真正买到放心食品、安全食品。继续采取出摊设点、赶集下乡、庙会展销等形式，方便群众购物，扩大商品销售。通过多种形式、丰富多彩的活动，吸引客流，引导消费，繁荣和活跃农村市场。（刘通 淙磊）
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