胭脂木

胭脂木

    胭脂木

    Annatto：Lipstick Trees 

    拉丁名：Bixa Orellana； 

    科  名：Bixaceae 

    分  布：热带美洲。

    这是一种高大的树，原产于热带美洲，以独一的种为代表，现今已遍布热带美洲。种子被覆盖于多肉的橘色表层中，表层可产生一种颜料，广泛用于唇膏著色上；因此，胭脂木的名称即由此而来。

    这种颜料也使用于乳酪和人造奶油的色彩上；种子用于印地安菜肴里，同时具染色和调味的效用。

    漂亮且如箭头互生的心脏形种子是深绿色的，有长叶柄支持著，以便时常晃动。

    略带淡红色的小白花，就是长于树枝末端的圆锥花。有五片花萼和五片花瓣，及数目众多的雄蕊。

    以多刺著名的果实，是一荚形，内含无数的籽，被多肉的橘红色果浆所围绕，其中包含了胭脂素（胭脂木的主要的颜料，是少数的天然颜料之一），将胭脂素充分与蜡及油脂混合，所制成的口红，可产生亮丽的橘红色。

    附注：

    1月1日起，生活家以专栏的形式连载由杜那司总裁刘正（jeanne）女士所撰写的《植物美容词典》一书。18年前，该书曾在台湾《中国时报》连载，书中详细记录了用于日常自然美容的172种植物，并从其外观、特性及具体用途等方面进行了说明。对爱美的你来说，《植物美容词典》是一本实用、科学、有价值的自然美容百科全书。

    每天了解一种美容植物，不仅为你在紧张的工作之余带来快乐与轻松，同时，172天后你也将成为一个熟络植物美容的时尚达人。

本网独家专访杜那司总裁刘正：15年与天津的美丽约会

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