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生猪出栏实施报检 几分钟准确检测“瘦肉精”
2008-1-3 10:51:41
    简要内容:人民网·天津视窗1月3日电:为确保市民吃到放心肉,本市着力建立畜产品质量安全监管长效机制,率先在全国启动实施生猪出栏强化检测制度。

    人民网·天津视窗1月3日电:为确保市民吃到放心肉,本市着力建立畜产品质量安全监管长效机制,率先在全国启动实施生猪出栏强化检测制度。生猪出栏前由养殖场(户)向当地兽医站申报违禁药物检测,抽检合格开具检疫证明后方可出栏,检测不合格,则暂时禁止出栏。 

    生猪出栏报检是控制畜产品质量安全的重要手段,可有效防止“瘦肉精”等违禁药物源头污染。从去年9月底开始,本市在宁河县和武清区先期开展试点,结合畜禽产地检疫,已建立起一套较为完整的工作程序和配套制度。截至目前,已对试点乡镇完成了近2万头生猪群体的抽检,抽检样品1000个。此项强化检测制度检测内容更加全面,包括为外购猪和自养猪建档立案,并通过档案对其实施全程跟踪,检测覆盖率达到100%。使用 “瘦肉精快速检测”等全新技术,短短几分钟就能灵敏地检测出生猪中的瘦肉精,准确率达到100%。今年将继续扩大生猪出栏报检实施面,全年完成对150万头生猪群体的出栏前抽检,快速检测样品达到5至6万份。 
打印本页 关闭窗口 来源:天津日报 编辑:董董
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