猪肉价格近期不会大涨

    人民网·天津视窗1月3日电：新年伊始，本市生活必需品市场出现了各类商品持续热销的势头，销量和销售额都有所上升。据悉，市工商部门已经加强了两节期间的市场监管，并建立了市场信用分类监管机制。 

    统计结果显示，上月前两周猪肉批发价稳中略升，零售价则出现波动，升幅为5.35%，批发零售差价达到4.11元/公斤。这是由于春节临近，一些养猪户开始“惜售”，导致猪肉上市量减少。目前，本市各有关单位正在千方百计扩大生猪货源，增加市场投放量，预计近期猪肉价格不会出现大幅上涨。

    记者日前获悉，市工商部门进一步加强了两节期间市场监管，建立了市场信用分类监管机制。

    市工商部门将按相关法规，明确市场主办单位履行物业管理和协助行政监管的职责，将其作为市场秩序的第一责任人，对不认真履行职责的市场主办单位依法予以处罚或曝光。采取积极措施巩固住去年产品质量和食品安全专项整治的工作成果，建立市场长效监管机制，继续深化食品安全信息公示制度、市场开办者质量责任制度、不合格食品退市制度及食品分类监管制度。在此基础上，建立市场信用分类监管机制，对全市市场实施信用分类监管。（侯砚 刘连松）