市商务委有关负责人说，本市各部门已经按照《关于做好2008年元旦、春节市场服务供应工作的通知》的要求，提前下手，全力组织货源，做好节日市场供应，为百姓提供优质商品，让大家高高兴兴过年。

　　在米面油和花样主食方面，市粮油集团加大“利达”中国名牌产品、放心粮油产品和优质产品的生产，特别是精制米、面、油、花样主食、营养保健食品等各类粮油制品的中小包装、礼品装、精品装的生产力度，节日期间计划投放各类面粉55000吨，食用油4500吨，大米5000吨，各类主食900吨，比往年投放量增加10%以上。还采取具体措施加强生产安全检查，对生产、经营、销售进行全程监控，确保食品卫生质量安全。

　　在副食品方面，二商集团准备了包括鲜肉、肉类制品、副食调料、速冻食品，以及各类中西糕点等各种商品超过4亿元。其中，生鲜猪肉6万头，达3530吨；各类肉制品1000吨，确保节日旺销期不断档，不脱销。

　　另外，本市各执法部门已提早下手对超市、菜市场生产日期、保质期、进货渠道、包装质量、加工卫生环境等进行检查，严格执行《重点食品索证、索票制度》，坚决打击囤积居奇、哄抬物价、制售假冒伪劣商品等违法行为，保障百姓吃喝安全。(郭晓莹)