国务院煤电油运和抢险抗灾应急指挥中心监测的数据显示，与上日相比，2月11日(大年初五)部分灾区肉蛋价格总体稳中略有波动，蔬菜价格涨跌互现，粮油、燃料价格继续保持稳定。

　　肉蛋价格总体稳中略有波动

　　猪肉。与上日相比，广东、安徽、湖南、贵州精瘦肉价格分别上涨3.7%、0.9%、0.3%和0.3%，云南、湖北、四川分别下降0.9%、0.2%和0.1%，其他地区持平。

　　牛羊肉。与上日相比，广东、江西、安徽、云南、四川牛肉价格分别上涨1.9%、1.3%、1.1%、0.2%、0.1%，甘肃、湖北牛肉价格分别下降0.7%、0.1%；陕西西安、云南羊肉价格分别上涨3%和1.8%，广东、湖北、甘肃、安徽羊肉价格分别下降7.1%、0.9%、0.9%、0.2%，其他地区牛羊肉价格持平。

　　鸡鸭肉。与上日相比，云南、江西鸡肉价格分别上涨3.1%、1.7%， 广东、贵州、安徽、湖北鸡肉价格分别下降6.1%、1.2%、0.3%、0.1%，湖北鸭肉价格下降0.6%。其他地区持平。

　　鸡蛋。与上日相比，湖南、江西鸡蛋价格分别上涨0.3%、0.2%，贵州、广东、安徽、湖北、湖南分别下降1.9%、0.9%、0.8%、0.2%、0.2%，其他地区持平。

　　蔬菜价格涨跌互现

　　与上日相比，湖南集贸市场的大白菜、青椒、黄瓜价格分别下降4.1%、4.1%和1.3%，西红柿、茄子价格分别上涨3.4%和1.0%；但超市的大白菜、西红柿价格分别上涨6.5%和3.1%，其中株洲、郴州的大白菜价格每500克上涨0.3—0.5元。安徽青菜、芹菜、西红柿、青椒、黄瓜价格分别上涨12.7%、7.4%、2.7%、2.5%、0.8%，大白菜价格下降1.3%。江西尖椒、青椒、青菜、胡萝卜价格分别下降4.9%、2.5%、2.1%、1.0%，白萝卜、黄芽菜价格分别上涨7.5%、2.7%。贵州青椒、土豆、茄子价格分别下降6.3%、4.2%和1.9%，萝卜、大白菜价格分别上涨5.6%和1.1%。四川圆白菜、白萝卜、莴笋价格分别上涨2.8%、2.3%和1.5%，青椒价格下降0.9%。甘肃胡萝卜、白萝卜、尖椒、青笋、土豆、大白菜价格分别下降4.4%、3.6%、2.1%、1.8%、1.5%和1.3%，芹菜、油菜价格分别上涨4.2%和1.9%。重庆茄子、西红柿价格分别下降16.7%、10%，油菜价格上涨11.1%。河南黄瓜、茄子、油菜、青椒价格分别下降4.0%、1.4%、0.6%、0.5%，西红柿价格上涨2.2%。广东青椒、菠菜、菜心价格分别下降4.2%、4.0%和3.7%。湖北包菜、大白菜、青椒、土豆、黄瓜、茄子、莲藕、西红柿价格分别下降5.9%、2.6%、2.1%、2.0%、1.4%、0.9%、0.7%、0.6%。云南土豆、西红柿、大白菜价格分别下降8.8%、4.5%和1.2%。新疆大白菜价格下降14.3%。

　　粮油、燃料价格继续保持稳定

　　与上日相比，四川大米价格略涨0.1%，湖南超市标准粉价格下降1.2%，云南大豆调和油价格略降0.7%，广东大豆油价格上涨1.4%，湖北花生油价格略涨0.1%，其他地区粮油价格基本持平。

　　各地液化气等燃料价格与上日基本持平，其中江西、湖北液化气价格分别下降1.4%和0.4%。