首 页 | 新闻中心 | 政 务 | 滨 海 | 财 经 | 娱 乐 | 酷 尚 | 专 题 | 社 区 | 生活家 | 乐活中国
首页>>新闻中心>>国内新闻>>信息内容 【字体:
元宵产品行业标准将出台 须白色基本正圆
2008-2-21 10:03:15
    简要内容: 人民网·天津视窗2月21日电:记者昨天从中国商业联合会获悉,我国首部元宵产品的行业标准计划将于今年年底前正式出台,标准将对元宵产品的馅料、总糖和水分含量做出明确要求,拟规定元宵馅料含量不得低于20%,还对元宵产品的生产、运输和贮存及检验提出明确要求。

  人民网·天津视窗2月21日电:记者昨天从中国商业联合会获悉,我国首部元宵产品的行业标准计划将于今年年底前正式出台,标准将对元宵产品的馅料、总糖和水分含量做出明确要求,拟规定元宵馅料含量不得低于20%,还对元宵产品的生产、运输和贮存及检验提出明确要求。

  据了解,我国目前仅有汤圆产品国家标准,而元宵一直没有相关标准。首部元宵产品行业标准将于今年上半年形成报批稿,并计划于今年年底前正式出台,目前,标准还在征求企业等相关方面的意见和建议。

  标准拟规定,在感官要求上,要求元宵产品表面呈白色,不酸败、无异味,外形基本正圆,皮层薄厚均匀,不露馅、无裂口、无霉变,并无可见杂质;理化指标上,元宵馅料含量不得低于产品的20%,水分不得高于45%,总糖小于等于30%。 (记者 苏季)


打印本页 关闭窗口 来源:京华时报 编辑:文婷
相关链接
·元宵节:民族文化记忆的重要符号
·除夕放假尽享“忙大年”乐趣 春节民俗味更醇
·中共中央国务院举行春节团拜会
·组图:北京特色传统庙会即将揭幕
·组图:全国各地张灯结彩迎接春节
·春节临近 广州荔湾区年货采购“大军”人潮涌动
·商务部三项措施力保市场供应
·元旦加班费仍按“老规矩”算
·国内游春节价格比平日整体上涨30%
·媒体称赞中国领导人有节日无假日
·港媒赞中国领导人惦念民生 有“节日”无“假日”
·广东省纪委发出通报 严格控制节日庆典评比表彰
·政协委员蔡继明:新休假方案带来三大利好效应
·专家解读节假日放假调整方案 称其符合中国国情
·国务院办公厅通知明确2008年部分节假日具体安排
·专家称传统节日遇闰月放假将定于首月
·政协委员李汉秋:通过传统佳节弘扬中华文化
·民俗专家:传统节日放假是彰显民族文化的契机
推荐新闻
最新更新
元宵产品行业标准将出台 须白色基本正圆
CPI数据成先行指标 各地相继上调最低工资标准(图)
怎样看待CPI同比上涨7.1%创新高?
元宵节:民族文化记忆的重要符号
马英九谢长廷电视辩论敲定规则流程
许霆案发生3天后银行即获ATM生产商全额赔偿
“嫦娥一号”今日将接受黑暗严寒供电减少考验
在人民需要的时候—写在抗灾救灾重大阶段性胜利之际
应急指挥中心:灾区电网供电负荷逐步接近灾前正常水平
我国首部元宵产品行业国标今年底出台
新闻线索:
022-23620022
报料邮箱:
关于我们 | 视窗活动 | 招聘英才 | 帮助中心 | 广告服务 | 合作加盟 | 网站声明 | 联系我们
主办单位:人民日报驻天津记者站网络中心 京ICP00006号 津ICP备07000061号
〖人民网·天津视窗〗 版权所有,未经书面授权禁止使用