| 简要内容:人民网·天津视窗3月9日电:说起家政服务,在人们的印象里,就是洗衣、做饭、清扫、带孩子……但是现在,百姓对家政服务的需求正向着专业化、精细化、个性化发展。用户定向找保姆不断推进家政服务市场的细分,相应地,这个行业也不断地产生“新职称”。 |
宴嫂:被市场淘汰的新“职称”
为人们逢年过节聚会提供烹饪服务的一种家政行当宴嫂,市场的适应力却不强。宴嫂的厨艺水平比起小保姆来说简直就没得挑,可宴嫂除了做饭其他活却不愿意干。做完一桌子菜就回家了,碗筷还得主家自己收拾。还是小保姆合适,饭也能做,卫生也能搞。宴嫂做一餐饭,十到十二个菜,一般都要两百元,有的甚至更贵,不少市民表示不划算,而且,现在人们聚会大多选择到饭店去吃,订宴嫂的用户寥寥无几。到目前,本市仅有的几十名宴嫂有一半都改行自己干起了小饭桌,也有一部分凭着《初级厨师资格证书》到一些饭店工作。
宠物保姆:存在还有争议
过年不在家,出门去旅游,家里有病人,宠物狗没人管,于是想到家政公司找一个专门照顾宠物的保姆。客户将钥匙交给家政服务人员,他们负责每天上门遛狗、喂食,每小时10元,起步两小时。做宠物保姆还不错,收入可以,与其他的家政工作相比,也不是太辛苦。目前,家政公司推出的“宠物保姆”了解的人还不是很多,甚至也有人对这一个新的分支表示不理解,不过,这种服务还是满足了一部分用户的需要。
专业保洁:让家政走向高端
家政的一个重要内容就是家庭清洁,以前,是打扫房间,做厨房、卫生间卫生,如今,这样的简单服务已经达不到人们新生活的需要了,家居保洁公司把家政服务中的清洁服务提升了档次,不是简单的擦擦尘土“搞卫生”,经过专门的保洁技术培训后,为消费者提供专业化服务。工人使用的工具都是专业的,两大塑料箱工具。一箱里是各式各样的抹布和小铲子,还有手套、鞋套、擦玻璃器……另一箱里全是瓶瓶罐罐。“这是不同用途的清洁剂和保养剂,”一位专业保洁人员说,“清洁剂简单分为中性、酸性和碱性,瓷砖要用碱性水擦,地板要用中性水擦,擦玻璃还有玻璃水。不同的污迹有不同的处理方法,比如地板铺完残留下的胶,一般用刀片或小平铲铲,容易刮伤地板表面,我们是用专门的溶胶剂,又快又不伤地板。”
在家居保洁公司的技术资料里,光窗框的擦法就根据材质的不同分为4种,铝合金、塑钢、不锈钢和木窗的保洁工序和清洁剂都不尽相同。类似这样根据家庭装修新材料而进行细化或改进的保洁技术还有不少。 这种服务不仅包括装修后的“开荒”保洁,而且还延伸到日常的生活保洁中去。细致除污和固定家具及木地板的保养、大理石的保养、地毯清洁、沙发清洗……人们生活的每一个角落都可以得到专业的服务。
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