天津苏荷酒吧：泡，有沉浸的意思。浸泡在酒吧里，沉醉在一种气氛中，它的精髓会像温泉里的矿物质一样，慢慢渗透到人的身体里、血液中。　　

　　偶尔到酒吧里坐坐的人，算不得泡吧一族。沉迷于酒吧生活的人每星期至少有两个晚上在酒吧里度过，对酒吧地图了如指掌，哪里有新开的酒吧就会去找找感觉，泡吧的方式也绝非蜻蜓点水，而是在酷爱的酒吧里一坐屁股就不动窝，抑或像楚留香一样，一晚上跑几个地方，在不同的风格中成全自己的感观和精神享受。

　　泡酒的人，绝对是一个城市的时尚精英。他们年龄在20岁至40岁之间，有一定的经济实力，但是又不为工作和家庭的压力所累，有大把的时间和足够的闲钱来追逐时尚潮流。由于晚上都泡吧了，所以很少看电视，不会变成电视的俘虏——弱智的沙发土豆。

　　泡在酒吧里虽然是不动的，但酒吧里的话题、音乐、客人是流动的，城市生活内容的变化是它的主题，像时尚温泉一样滋养着吧迷们。

　　天津苏荷酒吧：现代人对于时尚生活方式的理解是，既有一份能够安身立命的工作，又能练就一个到多个足够达到专业级水平的业余爱好。工作只是为了赚钱，但爱好是超越金钱目的的纯自我表达和完善人生的事情，能不为了钱而做好一件事，是商业社会里人的一种精神价值的体现。而泡吧的人都有这方面的潜质。

　　比如一些为了听音乐而去泡吧的人，只会放流行歌曲的酒吧他们是不去的，他们去的酒吧，要么是有乐队演出，而且是有一定水准的地下乐队，经常能带来一些原创音乐。要么是冲着DJ去酒吧，DJ是对音乐的一种再创作，在他们的引领下可以使人对很多乐曲重新理解。

　　还有不少酒吧里播放的是老板从国外带回来的最前沿或非常风格化的乐曲，乐迷们也很愿意去这种地方，时时来一个另类音乐的洗礼。

　　还有一种人在酒吧里变成了品酒大师，这里指的是品酒而非酗酒，他们可以找到北京最好的红酒出自哪里，或哪里才能找到最醇香的啤酒，他们了解每一种鸡尾酒的炮制方法，有的人甚至能体味出酒与雪茄、酒与音乐、酒与女人或男人的最佳搭配组合。

　　在一些主题式酒吧里，有些人在完善着自己作为球迷、影迷、牌迷的人生，还有一些人在泡吧中成了室内装饰的专家，一些人成了自由撰稿人，一些人成了语言学家......

　　哪怕只是无谓的泡在酒吧里的人，也在做着一些梦。酒吧里灯光总是较暗，世界显得不真切。酒吧生活就是城市的梦境，梦虽然是虚幻的，但它给予城市人真切的生活动力。

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