2008年全国职业院校技能大赛烹饪技能项目开赛式于2008年6月28日上午8:15在天津青年职业学院隆重举行。在天津青年职业学院进行的烹饪技能比赛有35个省、自治区和计划单列市的212名选手报名参加，比赛分为中餐热菜、中餐面点、中餐冷拼、果蔬雕4个项目。 

聂爽摄影