| 简要内容:端午节将至,记者在本市家乐福、华润万家、易买得、米兰等超市采访时发现,各商家都把粽子摆在了最显眼的位置。尤其是今年端午适逢高考,买粽子送给高考学子,取“粽(中)状元”之意更为一些考生家长所“追捧”。 |

人民网·天津视窗6月6日电:端午节将至,记者在本市家乐福、华润万家、易买得、米兰等超市采访时发现,各商家都把粽子摆在了最显眼的位置。尤其是今年端午适逢高考,买粽子送给高考学子,取“粽(中)状元”之意更为一些考生家长所“追捧”。仅昨天一天,上述四个超市集团旗下的总计27家门店共销售粽子近15万个。
“状元粽”巧用概念“中状元”
据业内人士介绍,由于成本上涨,今年粽子的零售价格普遍比去年提高15%至20%。散装粽子一般都是单独包装的,价格大多在每个1.6元至4元左右。从口味上来讲,除了传统的大枣、豆沙等口味外,五香咸肉粽、蛋黄粽、水果粽等也越来越受到消费者的喜爱。更有一些创新品牌在“礼品粽”上做起了文章,让消费者倍感新鲜。在今年的粽子中,“状元粽”十分惹人注目,据某品牌粽子厂家负责人介绍说,今年端午适逢高考,买“状元粽”送给参加高考的学子,“粽状元”就是“中状元”,寄托了家长对孩子的期望。据超市卖场的一些销售人员介绍,这些日子以来无论是否标有“状元粽”字样,粽子产品的销路都非常好,大多数是一些考生的家长买给自己的孩子,只为孩子取个好彩头,“粽”即“中”嘛。
“礼盒粽”“奢侈粽”关注度高
在家乐福海光寺店,顾客董女士一下子买了五盒包装精美的礼盒粽子。“今年端午节放假,走亲访友提盒粽子正好。”董女士的说法也代表了很多消费者的意见。虽然目前绝大多数商家仍在主推大众化的传统粽子,但一些厂商已开始推出“礼盒粽”,包括了多种不同馅料的粽子,并搭配了有浓郁民俗味的粽子礼盒来迎合消费者需求,这些粽子比普通粽子价格高,利润也相对丰厚得多。
记者看到,奢华风也刮向了粽子。今年鹅肝粽、鲍鱼粽、鱼翅粽等高档粽出现在市面上,价格也在几十元到上百元不等。通过随机对商场中的消费者进行调查,一个导购员告诉记者,奢侈粽还是引起不少人关注的,多以好奇为主。买奢侈粽的部分为送礼,讲究送新、奇、特,少部分是买了后自家食用的。
昨天,一场大型迎端午粽艺展示活动在河东区中山门街举行,来自街内14个社区的代表相聚一起,用各自准备的材料包出特色粽子,让在场的观众大开眼界。(许凯 李茜 刘泽瑞)
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