| 简要内容:经历了三次创业的冯益东坦言:创业最重要的准备是先精于业 即便是世锦酒店的一角,也足以讲述冯益东的独具匠心。” 加上突然超负荷运转,酒店的服务、菜品等都和原来出现偏差,老顾客纷纷找到冯益东进言,这次委托相当不成功。 |
 经历了三次创业的冯益东坦言:创业最重要的准备是先精于业
 即便是世锦酒店的一角,也足以讲述冯益东的独具匠心
从一位普通的语文教师,到数家星级酒店的职业经理人;从创立自己的酒店,到遭遇“第三次创业”,曾被业界誉为餐饮界“打工皇后”的冯益东坦言,这“第三次创业”源于刚刚经历的一次“8级地震”。
“任何人创业,都会有失误的时候,这次的失误就在于选错了职业经理人。”虽然冯益东自己也曾经是一位优秀的职业经理人。
故事还要从她颇为戏剧性的创业过程说起——
A “反常”应聘当上酒店经理
今年刚刚不惑的冯益东原先是一名语文教师。
1990年,毕业于中州大学的她分配到当时的郑纺机中学当教师,原本有着平凡轻松的生活。但一句“反常”的招聘广告,让她转行成为酒店职业经理人,并踏上了创业之路。
1994年,冯益东在报纸上看到一则招聘总经理的告示,明确说明需要没有餐饮行业经验者。“就冲着这句话去了,当时的老板说,没有经验的人是一张白纸,塑造性更强。这句话打动了我。”
“白纸”冯益东向学校递交了辞呈,来到那家酒店打工,不到两年就成为这家酒店的总经理。
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