| 简要内容:蓟县的特色食品有:盘山磨盘柿、天津板栗、核桃、金丝小枣、酒用葡萄、富士苹果、久保桃、香白杏、红果、猕猴桃;地方特色小吃有花生蘸、凉粉、切糕、大枣蒸饼、驴打滚、油酥烧饼、螺丝饼、一品烧饼等。 |
奥运期间,来天津旅游或者看比赛的朋友可真不少。看到大街上熙熙攘攘的游客,热心的生活家小编特别希望他们在感受奥运气氛的同时,也吃好喝好。于是小编起了一个念头:向大家介绍一些在天津值得一品的风味美食和"味"力四射的美味餐厅,作为一份小小的见面礼送给热爱美食的朋友吧。
蓟县的特色食品有:盘山磨盘柿、天津板栗、核桃、金丝小枣、酒用葡萄、富士苹果、久保桃、香白杏、红果、猕猴桃;地方特色小吃有花生蘸、凉粉、切糕、大枣蒸饼、驴打滚、油酥烧饼、螺丝饼、一品烧饼等。
 蓟县磨盘柿子 生活家配图
盘山磨盘柿因产于风景秀丽的旅游胜地盘山而得名,属于我国柿果特产——大磨盘柿种,也称“盖柿”。蓟县北部山区都可种植磨盘柿,但产于盘山的磨盘柿品质最佳,个大、均匀、色彩鲜艳,味道甘甜。盘山已被国家林业部评为磨盘柿之乡。除此以外,蓟县柿子还有“火柿”、“牛心柿”、“西洋柿”等品种。
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