人民网·天津视窗12月1日电：为发挥工商管理部门在商品流通领域的监管作用,进一步强化商品零售业规避风险的能力,日前,工商汉沽分局滨海工商所深入辖区乡村零售商店进行普法宣传,具体传授规避风险方法。

　　按照市、区局《食品安全法》“宣传工作要集体讲、重点工作要下去做”的要求,滨海所工商管理人员分别深入辖区洒金坨村等商品零售商店,针对少数经营者文化程度低、经营状况混乱的现状,进行有关法律宣传和规避风险指导,向经营业主传授简便、快捷的台账记录方法和随时对食品保质期进行检查、临近过期随时下架的方法,保障食品安全。

　　工商管理人员还将统一制作的食品安全承诺书、食品安全信息牌逐一分发给每个商户,随时警示经营者要依法经营,要对消费者负责,要对所经营的商品负责。 (王志奎 刘金山)