美女私房菜马蹄南瓜盅

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　　马蹄南瓜盅是一道养颜的甜品，先将板栗南瓜掏空做成盅，接着将马蹄、玉米和椰浆煮沸，注入南瓜盅内，放入锅内清蒸至熟即成。瑞梓称，南瓜盅蒸熟后可以连皮吃，瓜肉香滑甜美，糖水椰香浓郁，清甜爽脆，食后可以使皮肤光滑无痘，还有补血之妙用。

烹制材料

　　烹制材料(两人份)

　　材料：板栗南瓜(1只)、马蹄(5只)、甜玉米棒(半根)、椰浆(1杯)

　　调料：淡奶油(2汤匙)、白糖(1汤匙)

第一步

　　1 板栗南瓜洗净，在三分之一处切开，掏出瓜瓢和籽，做成南瓜盅。

第二步

　　2 烧开锅内的水，放入板栗南瓜，加盖大火隔水清蒸15分钟，取出摊凉待用。

第三步

　　3 马蹄去皮洗净，切成细丁；玉米棒洗净，剥出玉米粒待用。