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天津市汉沽区启建葡萄综合加工试验中心

2009-9-18 16:31:59
    简要内容:我们吃葡萄的时候,总是只吃葡萄肉,而把籽和皮都丢掉了,其实可别小瞧这些葡萄籽皮,它们能变废为宝。汉沽区近日启动建设葡萄综合加工试验中心,将利用葡萄籽、皮、枝条等废弃物生产葡萄多酚、原花色素等功能保健食品以及葡萄饮料,预计明年投入使用。

  人民网·天津视窗9月18日电:我们吃葡萄的时候,总是只吃葡萄肉,而把籽和皮都丢掉了,其实可别小瞧这些葡萄籽皮,它们能变废为宝。汉沽区近日启动建设葡萄综合加工试验中心,将利用葡萄籽、皮、枝条等废弃物生产葡萄多酚、原花色素等功能保健食品以及葡萄饮料,预计明年投入使用。

  据了解,汉沽作为全国最大的玫瑰香葡萄生产集聚区,每年将产生大量的葡萄籽、皮、枝条等废弃物。为利用好这些废弃物,茶淀葡萄科技园与国内葡萄科技权威部门共同建设综合加工试验中心,重点研究葡萄酒酿制、多酚原花色素、葡萄籽油萃取技术,并利用葡萄籽、皮、枝条生产葡萄籽油等功能保健食品,构建现代葡萄产业体系的综合链条。

  据悉,葡萄综合加工试验中心将建3700平方米标准厂房和300平方米开发实验室,同时,建设占地50亩的葡萄籽、皮综合利用深加工区,利用葡萄枝为原料,实施环保型木塑复合材料生产技术,力争打造成华北地区最大的环保型木塑复合材料生产基地。 (见习记者麻欣 通讯员李斌)


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