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兔年做足兔文章 天津市蓟县农家院“全兔宴”引客来
2011-2-2 13:35:33
    简要内容:农家院一直是蓟县旅游的“拳头产品”。随着农历兔年春节到来,蓟县农家院旅游做起“兔”文章,全兔宴、跳兔子舞、兔年庙会……一些经营农家院的农民,还在旅游淡季安排“全兔宴”吸引游客。

  人民网·天津视窗2月2日电:农家院一直是蓟县旅游的“拳头产品”。随着农历兔年春节到来,蓟县农家院旅游做起“兔”文章,全兔宴、跳兔子舞、兔年庙会……一些经营农家院的农民,还在旅游淡季安排“全兔宴”吸引游客。

  昨日中午,记者来到蓟县官庄镇砖瓦窑村,走访了几家农家院经营户。春节已至,但来蓟县农家院观光的游客已经络绎不绝。西青区龙居花园的王先生与20多名游客一起来到农家院,一面品尝着由兔子做成的近30道菜肴,一面向农家院经营户学习制作方法。大家七嘴八舌地议论开了,“兔年吃兔子,会长长耳朵的!”“这兔肉丸子怎么这么香!自己家做不出这味道。”据福来农家院老板张明忠介绍,他靠着兔年兔子宴吸引了不少游客,预计春节期间的收入能够达到2万多元。

  为了做出口味更好的兔宴,农家院的经营者们从市里请来了特级厨师,利用休息时间学习兔子菜肴制作。除了砖瓦窑村的“全兔宴”,毛家峪长寿旅游度假村将在春节期间举办兔年篝火晚会,组织游客跳“兔子舞”;九山顶常州村将组织“兔年登山”等活动。


打印本页 关闭窗口 来源:渤海早报 编辑:隋毅
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