人民网·天津视窗2月2日电：韭菜三鲜馅饺子是春节期间本市市民餐桌上必备的一道美食。随着春节到来，蓟县出头岭镇小稻地村韭菜暖棚里是一派热火朝天的收获景象，来自北京、天津、河北等地的经销商正忙着把鲜嫩的韭菜过秤装车，随后运往京津冀蔬菜市场。

　　“我们这儿种的是无公害韭菜，在市场上非常抢手”，菜农张国辉一边割韭菜一边笑呵呵地说。“你看我承包的这四个棚，一冬天就能收入一万多。”2001年起，该村推广恒温拱棚反季节韭菜种植技术，韭菜不仅获得了无公害食品认证，还达到了AA级绿色食品标准，因此，虽然价格要比普通韭菜贵上一些，但仍供不应求。（通讯员巩慧 闻强 李鹏岳 记者孙毅）