人民网·天津视窗9月13日电：今年（2011年）的中秋白酒市场又在一片“涨”声中度过了。五粮液本月（9月）10日正式提高出厂价后，天津市部分卖场五粮液的零售价格已经突破千元大关；与此同时，茅台酒也是“闻节而动”，再度提价200元，普遍零售价格达到了每瓶1680元。

　　飞天茅台

　　代理商逐级提价

　　“上周五，53度茅台每瓶还是1480元，今天已经涨到1680元了。”在上周刚刚买了两瓶茅台酒的徐先生有点后悔地表示。随后，记者又走访了多家超市卖场和烟酒直营店看到，53度茅台酒的价格普遍比节前有200元左右的涨幅，市场的普遍零售价也由每瓶1480元上涨至1680元，而在部分精品超市，茅台酒的售价已接近1800元。

　　对于此次提价，在天津市经营高端白酒批发的费先生向记者透露，目前白酒经销最少要经过四级代理，即一级地区的经销商或全国总代、省代、市代、最后到达零售终端，而每一级代理都会抽取白酒价格的10%至15%作为自己的利润。“以茅台酒为例,其出厂价虽然仅619元,但经过最少四级的经销商抽取15%的利润,其最终零售价格便能够突破千元。”费先生说,每级经销商都不愿意透露自己的利润，但按照今年中秋节提价200元的幅度估计，前三级代理商至少在原基础上多抽成5%,而天津市代理则大约多提成10%,才最终到达商超等零售终端。“即使厂家不下发提价公告，经销商在节日期间也同样会提高产品售价，一是天津市经销商从全国总代处进货时价格就有一定涨幅，二是本地经销商也会在此基础上再小幅提高价格。”天津市一位烟酒批发商表示。而据记者了解，在茅台酒的具体经销过程中，经销环节往往多于四级，有时可能要经过七八个经销渠道才能到达零售终端，因此加价的额度也是越来越高。

　　同时，记者从天津市多家专卖店了解到，由于每次供货到店的53度飞天茅台酒不超过两箱，所以大部分专卖店目前处于缺货状态，而售价虽然仍标着1099元，“但再进货后，价格是否会提高，现在还说不准”。

　　五粮液

　　有望上摸1200元

　　“五粮液从10号起已经正式提价了，现在店里的52度五粮液每瓶1109元。”王串场附近的一家烟酒店经营者表示，本月初还没有进行补货，“估计执行新价格时，售价要接近1200元”。

　　就在烟酒直营店上调五粮液价格的同时，大部分超市卖场也已将价格调整到位。“现在39度五粮液每瓶1009元，52度五粮液每瓶售价1109元，比原来提高了近25%。”超市卖场的销售人员表示，由于这两天是按照新价格进货的，所以卖场中五粮液的售价也已经逐步调整到位了。

　　在天津市经营白酒批发生意的费先生告诉记者，五粮液的一级批发价格从10日起已经提高了，而天津市零售渠道也在根据自身的情况，进行着价格的调整，预计在本月末，五粮液的零售价格将全部调整到位。

　　逢节必涨成惯例 二三线白酒或跟风

　　“逢节必涨”似乎已经成为白酒市场的惯例，而茅台、五粮液等高端白酒的价格也是节节攀高。尽管谈及涨价，白酒厂家大多解释是出于成本方面的压力，但业内人士普遍指出，名酒在某种程度上是用于礼品消费的，而每逢节日，送礼消费需求增加，价格自然会有所提高。中投顾问食品行业研究员周思然表示：“白酒企业虽然面临成本方面的压力，但高额的利润促使白酒企业完全可以通过内部消化来缓解与日俱增的成本压力”，白酒企业之所以频频提价，一是提高产品售价，增加利润空间，以追求更高的利益；二是通过提价提高产品地位，缩小或拉大与其他品牌的差距；三是终端零售价的不断上涨，促使出厂价与终端零售价之间的差距不断增大，提高产品出厂价符合市场规律，是必然之举。

　　而随着茅台、五粮液等一线白酒的提价，二三线白酒或许也将跟随这股涨价风潮提高旗下产品的售价。天津市某品牌白酒的销售经理向记者表示：“在中秋节后，二三线白酒品牌也或将陆续提高产品售价。目前，已经有部分品牌的一级经销商下达了节后提价的通知。”（本组撰文 记者 苑冰 实习生 付麟 孙翼飞 摄影 记者 王健）