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天津市南市食品街月饼节 平价月饼取代天价月饼
2011-9-4 10:03:35
    简要内容:从天津市旅游局获悉,“相约团圆食品街”中秋月饼节昨日(9月3日)在南市食品街开幕。天津桂顺斋、起士林、津乐园、四远香、香港苏式、广东荣华、北京天福号等百余个月饼品种精彩亮相。

  人民网·天津视窗9月4日电:从天津市旅游局获悉,“相约团圆食品街”中秋月饼节昨日(9月3日)在南市食品街开幕来自天津、北京、广东、香港等近20家月饼厂商,共聚食品街。天津桂顺斋、起士林、津乐园、四远香、香港苏式、广东荣华、北京天福号等百余个月饼品种精彩亮相。

  据介绍,今年(2011年)食品街的月饼市场呈现以下特点:一是保证食品安全,力求材料纯真,谨慎使用食品添加剂;二是月饼口味回归传统,京式、广式、苏式、西法和无糖等五大类近百余个品种中,传统京式月饼占一半以上;三是价格适中,倾向平民化,几十元一盒的月饼取代了往年的天价月饼。本次名优月饼展销将于9月12日结束。(记者 侯砚 张晨)


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