饭馆拒绝再做年夜饭

　　据市民靳先生介绍，去年10月份他在简朴寨饭馆预订了年夜饭。对方要求自己交了100元押金作为定金。到12月份，靳先生却接到饭馆通知，表示将不再进行连市，就是不再提供年夜饭了。这突如其来的消息让靳先生一家慌了阵脚。

　　眼下就要过年了，所有饭馆年夜饭基本预订完毕。而饭馆方解释是因为厨师要回家过年，拒绝再做年夜饭，所以这才临时决定取消年夜饭的供应。靳先生为此向对方提出双倍赔偿的要求，但遭到了对方的拒绝。靳先生要求打折消费的要求也被对方拒绝。

　　饭店回复：将给予折扣赔偿

　　随后，记者联系到了简朴寨饭馆，负责人衣经理告诉记者，他们临时取消连市，确实对订餐的市民造成了一定影响，他们也会尽量减少顾客损失。对于靳先生一事，他们也是提前一个月进行告知要取消的，他们将会与靳先生进一步商量赔偿事宜，将会给予消费折扣的赔偿。

　　律师：付定金须约好赔付责任

　　对此，天津涧联律师事务所刘桂香律师提醒市民，预订年夜饭时要有维权意识。要问清楚菜肴的组成、数量和价格，以及有无服务费，超过规定人数如何收费等。最后要注意的是，无论酒店或饭店怎样口头承诺，作为消费者应该向商家提出有一份书面约定，其中包括桌数、酒席的位置、开席和结束时间、支付定金情况等，以利于维护自己的合法权益。（记者 田敏）