人民网·天津视窗1月6日电：日前，由天津市河西区商贸旅游局会同今晚网、市餐饮行业协会联合主办的首届“欧派杯”厨房绝活大赛在环渤海建材大厦举行。作为本市2012“炫彩冬日，缤纷津城”购物季活动的一项主要内容，厨房绝活大赛同时拉开了河西区购物节的帷幕。据统计，全区两节市场货源总值达20亿元以上。

　　元旦、春节是重要传统节日，也是居民集中消费高峰时期。为丰富2012年两节市场，河西区启动了“炫彩冬日， 缤纷河西”购物节活动，力争把传统节日这个经济增长点抓紧、抓实、抓好，达到扩大内需、促进消费、丰富市场、满足消费需求的目的。区有关部门将积极组织引导流通企业采取多种形式扩大消费，围绕年货、食品、餐饮、服装、家电、珠宝、汽车等消费热点，开展“迎春购物月”、“年货市场”以及美食节等各种促销活动，营造节日市场氛围，扩大商品销售，拓展消费空间。据介绍，今年两节重点活动包括：举办河西区家电节，开展多种形式的宣传促销，提升服务质量；在友谊公司、嘉茂购物中心、凯旋门百货，举办多种演出、促销活动；联合市餐饮协会、今晚网共同举办“欧派杯”厨房绝活大赛，组织各餐饮企业推出新菜品，提高质量和服务水平，对货源的组织、菜式的策划要提前做好准备，迎接节日期间消费高峰的到来。与此同时，全区各大超市根据春节期间居民消费特点及变化情况和可能出现的天气异常情况，将配合市商务委完善市场供应应急预案，做好极端异常天气条件下两节市场特别是与老百姓密切相关的生活必需品的供应，确保市场供应充足和价格稳定。区商贸旅游局将密切跟踪粮油、猪肉、蔬菜、蛋奶、盐等重要生活必需品市场消费需求变化，引导企业组织货源，确保供应充足。（记者 祁淑娟）