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展会介绍

  烟台国际葡萄酒节是中国葡萄酒行业唯一的国际性经贸节会。

  首届中国烟台国际葡萄酒节于2007年9月23日—10月7日在烟台召开,其主题是弘扬品牌、传承文化、共谋合作。

  第二届国际葡萄酒节2008年23日到9月30日在烟台举办,主题为“弘扬品牌、传承文化、共谋合作”,参会参展的葡萄酒和果蔬食品企业达400多家。

  从2009年开始,烟台国际葡萄酒节改为每两年一届,逢奇数年举办。第三届国际葡萄酒节举办日期为9月23日-29日,为期一周。... >>详细

焦点新闻

第三届烟台国际葡萄酒节开幕

人民网·天津视窗9月23日电:9月23日上午10时,以“弘扬品牌、传承文化、共谋合作”为主题的第三届烟台国际葡萄酒节在烟台市国际博览中心隆重开幕。

烟台市委常委、常务副市长郝德军主持了开幕式,烟台市委书记孙永春、国际葡萄与葡萄酒组织(OIV)总干事卡斯特·卢琪、山东省副省长才利民分别致辞,全国人大副委员长桑国卫和国际葡萄与葡萄酒组织主席贝纳德用园艺剪“收获”着葡萄,标志着第三届烟台国际葡萄酒节开幕。 >>详细

主办及承办单位

主办单位:

国际葡萄及葡萄酒组织(OIV)
中国酿酒工业协会
中国酒类流通协会
山东省人民政府

协办单位:

联合国亚太农业工程与机械中心
法国法中发展委员会
德国葡萄种植业者协会
智利葡萄酒协会
葡萄牙葡萄酒协会
西班牙葡萄酒协会
中国国家葡萄酒质量监督检验中心

承办单位:

中国山东省烟台市人民政府

天津参展企业
天津市云竹葡萄酿酒有限公司
天津市明星葡萄酿酒有限公司
天津市天朝葡萄酿酒有限公司
天津市夏宫酒业有限公司
天津市多吉果酒工程有限公司
天津市孟庄园葡萄酒有限公司
中法合营王朝葡萄酒有限公司
图文报道
视频新闻
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葡萄酒分类

葡萄酒的种类繁多,分类方法也不相同。我国国家标准 GB/T17204 - 1998《饮料酒分类》等效采用了 OIV 《国际葡萄酒使用工艺法规》( 1996 年版)中有关分类定义部分。该标准按酒中二氧化碳含量(以压力表示)和加工工艺将葡萄酒分为:平静葡萄酒、起泡葡萄酒和特种葡萄酒。

此外,根据葡萄酒的颜色不同,还可将葡萄酒分为 白葡萄酒、桃红葡萄酒 和 红葡萄酒 。>>详细

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