关于幸福，水知道答案

来源|三联生活周刊

《安娜·卡列尼娜》的开篇曾让很多人震撼：“幸福的家庭都是相似的，不幸的家庭各有各的不幸。”但百年之后的“幸福”早已有了诸多可能。宛如一杯水的“百变”，它可以是牛奶的香醇、咖啡的微苦，还可以是红茶的回甘、热汤的鲜香。正因水做根基，才会让这些美味有了不同味道，也正因为水，如今生活中的幸福也变化出千般滋味。

现实似乎离幸福总有那么一点距离。现实生活中的幸福和水一样，越是在某个缺少的时刻，我们才会有一种迫切的需求感，就像口渴的人之于水。

忙碌日子里，我们该如何化解无力感，疗愈自己对幸福的“焦渴症”？

第一部分，幸福如水，化解生活中的烦难

深秋周末，阳光难得的明媚。赵爽约好跟朋友去赏枫叶。一通要求

临时加班的电话打乱了她精心安排数日的行程。生活里这样的时刻总是看似平常地发生，但压到每个人身上时，往往安抚情绪耗费了大部分心力。

在工位前等待电脑启动的赵爽，目光落在窗外金黄的树叶和湛蓝的天空上。这番惬意的美景此刻像一记暴击，让她又想起被打乱的计划。也许朋友们已经开始登山赏秋了！赵爽连做了几个深呼吸，内心的情绪仍自顾自地翻滚。可她又能和谁讲呢？和父母倾诉只会让他们担心。和朋友？如今大家都不轻松。

赵爽拿起水杯，去空无一人的茶水间接了一杯温水，润了一口。水顺着喉咙慢慢滑进身体，一股温热仿佛从内而外蔓延开来。连指尖和发梢都悄然放松。回到座位上，赵爽发现电脑屏幕也没有那么面目可憎了。

图源/《孤单又灿烂的神-鬼怪》

赵爽一边开始敲击键盘一边暗自琢磨，难道这就是大家常说的“松弛感”？作为普通的职场人，我们没有拒绝工作的权利。在工作中化解焦虑和纷繁的情绪，获得一份可以悠然自洽的心态，已悄然成为必备的技能。

很多和赵爽一样的年轻人在手机上设置了各不相同的 APP 来自我提醒每天要喝八杯水。有人开玩笑称之为“续命”。看似普通的一杯水，对如今的年轻人来说不但给予了身体呵护，还不动声色地呵护了情绪。

我们每天会接触很多杯水，有时是倒给自己的，有时是递给别人的。这些水缓解了身体的渴，也缓解了心灵对小确幸的渴望。美国海洋生物学家华莱士·尼科尔斯(Wallace J. Nichols)在所写的《幸福如水》一书中，讲述了水对我们的健康和福祉的显著影响。他强调日常饮下一杯水可以降低压力和焦虑程度，增强幸福感，带来更安全、更有效

的锻炼。水的力量是如此巨大，以至于连心理治疗师都在寻找水来帮助治疗和管理PTSD、成瘾、焦虑症、自闭症等问题。

水也可以成为人与人之间情感的连接

也许这段话有些拗口，但落到生活里又那么实在。拌嘴的爱人间互倒一杯温水便可以恢复曾经的甜蜜。更不用说深夜的一杯热奶或者热汤。父母虽然弄不懂孩子们加班到深夜在忙碌什么，但愿意尽所能去给予孩子稳稳的支持。

昔日的百姓回到家一进门可以从暖水瓶里倒出一杯热水，已是莫大的满足。如今暖水瓶已消失于寻常百姓家，取而代之的是大包装水、饮水机、净水器，在智能科技的加持下，连出水的温度都可以设定为 37℃、55℃和 100℃。

这样人性又便捷的“饮水自由”，滋润了情绪，化解了忙碌日子中对幸福的渴望，带来种种小确幸。

第二部分，情义如水，滋润日常的幸福

老林一天的幸福时刻在于中午打开自带午餐时那份扎实的满足与愉悦，尤其是太太煲的汤。年过四十的老林是公司高层，一忙起来就没时没晌。在家做全职贤内助的林太太，每天早上六点起床，开始准备林先生带到公司的午餐。林先生是上海人，口味清淡，但也挑剔，林太太总爱和朋友笑着抱怨丈夫的“嘴刁”。上海青一定要是有机的、鱼虾一定要活跳的、起司一定要去新源里菜市场买，煲汤和泡茶的水一定要是用惯了的大包装水，老林说这水能突出茶之香和汤之味。

生活就是有很多这样细密琐屑的小事，林太太觉得一件件事做起来不是消耗，而是逐渐累积起来的幸福感，就像那水，淡淡的，却有

着生活的真味。用水料理的饭菜散发出的醇香会给老林带来一整天的好心情。连在公司的中午时光也会被家庭的温暖环绕。

爱意和幸福就在这一餐一饭间，默默地流淌、累积

不同的人总会用水找到属于自己的幸福时光。周末，刚开始合租的大学毕业生晓宁在客厅拎来自己的大包装纯净水。这一桶圆墩墩的水折射出温柔的光。晓宁把水烧开，又取出旅行时带回来的安尚乌龙。水滚茶沸，茶香弥漫在并不算大的合租屋里。另外两位合租的室友闻到茶香，在晓宁的招呼中，一个停下了打游戏，一个则从正在做的 PPT 前抬起了头。三个人围在客厅边饮茶边聊了起来。这是三个人合租后的第一次聊天。彼此才知道，晓宁早出晚归是在创业公司做项目，而另外两位室友一个做销售兼职密室逃脱的 NPC，一位则负责互联网公司产品的运营。

聊到中午，三个人决定利用冰箱里现有的食材合力做一顿饭。煮饭时，晓宁自告奋勇，用自己的那桶纯净水来焖白米饭，又煮了菌菇汤。汤里只有武夷山老家带来的茶树菇和一点盐，却让合租室友吃得赞不绝口，“你是不是有什么独门秘诀，连普普通通的米饭和汤都这么香？”

生活变得日益精致，很多人能够体味出不同的米、果蔬和水之间的微妙差别

晓宁说哪里有什么秘籍，食材和水选对了就可以。原本晓宁喝水没有任何讲究，但自从品尝过更好的水后，就再也回不去了——寻常日子里的茶可以更香、米饭也可以更有质感。

自从这次分享后，三个人找到了更多合租生活的小确幸，有时是一声问候，有时是一杯茶。原本几乎不沟通的现代时空里，三个人形成有说有笑的小家庭氛围。过了一年，晓宁因为工作改变要换个房子时，心里既有不舍，也有期许。晓宁仍可以用分享水和美食，来与室友建立友谊。

埃克塞特大学环境心理学家马修•怀特博士是研究水的专家。他说在日常生活里，水可以维持身体里高水平的维生素 D，还帮助人们得到更好的社会关系和人际亲情。

幸福从不大声说话。就像在初冬的夜里，我们给家人在加湿器里加入些许纯净水，让空气也变得干净纯粹。润物无声的不仅是水，也有围绕着我们、滋养着成长的幸福。

第三部分，生活如水，承载信任与责任

海洋生物学家华莱士·尼科尔斯指出，水可以激发创造力，提高对话质量，并为生活的重要部分提供背景，比如玩耍、浪漫和悲伤。水如此重要，饮水健康偏偏成为生活中被忽视的部分。根据中国居民膳食指南的调查，中国人普遍没喝够水。

水是构成身体的主要成分之一，是维持生命的重要物质基础

是饮水指标过高吗？根据2022中国居民膳食指南的建议，低体力活动的成年人，每天的建议饮水量是1500ml～1700ml。一天一个养生壶的水基本上就可以让人达标，或者在街边便利店货架上的1.5L左右一大瓶的纯净水就足够了。

听起来很简单，可忙起来就让人忽视了“渴”的信号。于是指南增加了一条“规律进餐，足量饮水”的建议，让国人在直接喝水量不足时，通过饮食增加水分的摄入，来解决身体健康和情绪呵护的问题。

茶和汤确实可以让喝水这件事变得趣味盎然。但无形中对于口感和味道的要求也提高起来，纯净健康的水，可以充分凸显食材本味。作为国家队合作伙伴的怡宝，以高标准保证每一滴水的安全纯净，从征战东京奥运会至今，怡宝一直陪伴在国家队运动员们的身边。怡宝也自如地与百姓饮水这件事自洽融合。

水虽润物无声地退成背影，却从未远离人们的身心。如同怡宝与新鲜食材邂逅，用文火悠然炖出食材的天然鲜香。当人们为食材咂舌时，这也是称赞水承载的味道。在滚沸的怡宝水中，呈现出来茶叶的摇曳与芳香，唤醒了萃取出的自然滋味，换来了一段悠然的时光。同样怡宝纯净水与洁白的大米相拥，可以激活最为本真的稻米原味，把日子里踏实的幸福从舌尖传递到心尖。

细心的消费者会发现怡宝在去年新推出了 6L 与 12.8L 的大桶纯净水。 12.8L 加入了贴心的提手，圆润可爱的外观方便携带。作为大包装规格里面的新成员，盖子的绿色保护膜特别醒目。12.8L 同样适用于常规饮水机，而 6L 适用于迷你饮水机。难怪晓宁在合租后一直乐于选择大包装的怡宝，让内心松弛、生活精致的同时，还方便更换，时刻新鲜。大包装的怡宝更划算，也会通过陪伴你我，把日子 过得愈发幸福。

古希腊抒情诗人品达说，水是万物之最。时至今日，对每一位普通人而言，从一杯水里去感受幸福、懂得幸福、珍惜幸福，也去经营和滋润身边的每一个人，又何尝不是独属于我们的“万物之最”？

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