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快资讯丨2023上海青浦咖啡文化周丨徽州姑娘与大清邮局的“咖啡缘”

2023-05-23 18:04:57 来源：绿色青浦

编者按：芳菲五月，万物勃发，一如咖啡之芬芳馥郁，一如青浦之蓬勃生机。咖啡是海派文化的重要载体。遍布青浦新城的咖啡馆，深深嵌入了城市的空间肌理，融入了市民的日常生活，传递着城市的温度，构成了幸福洋溢又别具风韵的烟火气。在青浦新城，总有一家咖啡馆为喜欢咖啡的你而敞开，为这座城市的奋斗者们鼓舞精神，为这座城市的追梦者们加油鼓劲。由区委宣传部主办，区融媒体中心、新时代文明实践中心承办的“温暖之城、幸福的人”——我与青浦的“啡”常故事专题报道将深入城市的角落，挖潜一杯咖啡背后的故事。这里是战略赋能区，这里正成为数创新高地，这里更有幸福温暖家！来，咖啡已经备好，一起倾听我们的故事。

朱家角

大清邮局

(资料图)

孟夏之初，朱家角古镇热闹的西湖街上，树影摇曳，绿意盎然。走过有着120年历史的大清邮局门口，暖风送来咖啡的醇香。若在此时向店内张望，身着工作服的店员就会笑盈盈地请您入内，并如数家珍地介绍起大清邮局的历史与店内最新的文创产品。若在他们中间有位戴着眼镜的短发姑娘忙前忙后，那么她很可能就是大清邮局的主理人王东宁了。来自安徽的东宁是如何与江南古镇朱家角结缘的？她是如何把大清邮局与咖啡巧妙结合、做出“角里特色”的？今天，我们就走进大清邮局主理人东宁的世界，了解她与大清邮局的“咖啡缘”。

初遇｜“邮”爱而发，触摸咖啡与书信的新融合

东宁会成为大清邮局的主理人，是在她意料之外又情理之中的事。在成为大清邮局主理人之前，东宁本是一位资深文化人，在策展、文化空间运营方面有着近20年的从业经验。她一直在等一个代表作，能够串起山岭水秀的“徽”与大气谦和的“沪”。她身上有着徽州人的聪慧与韧劲，在独特想法的加持下，敢于面对挑战，坚持不懈地追求自己的目标。

直到有一日，东宁来到朱家角古镇，迈过石板铺就的蜿蜒小路，抚摸被岁月雕琢的街边木门，望着古朴老街上迎风飞舞的布幡和那青灰色砖瓦前的一枝新绿……这里的一切都让她的心沉静下来，得以慢慢地去感知时光。

回忆起那天，她说：“我那天在邮局后面的河边长廊坐了一下午，闭上眼，耳边仿佛就是‘屋前连街市，屋后闻橹声’的热闹盛况。120年历史的老邮局临街傍水，而深藏于它内部的3000年邮驿史一下子把我吸引住了。”书信、邮局、邮筒、信笺……那个没有手机、没有通讯软件甚至没有电话的年代，不仅没有走远，还封藏着许多独属于那个年代的浪漫。她觉得应该有一个留存书信文化的地方，让这些独特的记忆有所安放。

于是在那个美妙的午后，透过大清邮局虚掩的门帘，她看到了几个月后的自己，在这里喝一杯名为时光的咖啡，与走失的书信生活相遇，自成一段不曾邀约的美好。从此，大清邮局迎来了新的主理人。

启程｜向“邮”而生，阅读建筑在咖啡中绽放

大清邮局坐落在青浦区朱家角古镇的中心地带，建于清朝年间，是当时邮政系统的重要组成部分。如今，东宁通过整旧如新的保护性重塑，对整体建筑进行了全面的空间升级。如今，大清邮局已经成为了朱家角古镇的文化打卡新地标。

焕发新生的大清邮局以咖啡品鉴、文创体验、研学沙龙、艺术展陈等多元体验为运营核心，集传统文化、空间美学、国潮体验于一体，供市民游客体验书信文化、选购文创产品、乘船漫游千年古镇。撑一条乌篷船，走过江南水岸，坐在沿河廊亭上，看墙面水波潋滟、光影流转，体会江南水乡的温润古朴；看过二楼的书信展览后，动笔给重要的人写一封信，精心挑选一枚纪念邮票、投入邮筒，将此刻心情一同寄往远方；点一杯咖啡，在这个有故事的老建筑中，透过3000年邮路历史长河，倾听沧桑而依旧动人故事……

东宁将咖啡元素搬入百年老建筑中，结合“邮”文化挖掘古镇江南老建筑的魅力，展现古建筑在新时代新时期的新功能新潜力；同时加强古建筑的活化利用，开创青年文旅新空间，打造青年休闲生活新空间、青年学习漫游新空间、青年文化传承新空间，联结更多年轻力量，为朱家角古镇以及青浦区注入新的活力和烟火气。

在东宁的主理下，朱家角大清邮局与其说是一个百年历史建筑，不如说是一本可阅读的书，记载着朱家角古镇的发展和变迁，见证着历史和水乡文化的延续，展示着江南古镇新的活力与烟火气，让往来游人感受着传统邮路文化与现代咖啡文明的结合。

焕新｜“邮”求必应，踏入咖啡文旅新空间

村上春树说：“如果一个城市没有愿意开咖啡馆的人，那这个城市无论多有钱，都只是一个内心空虚的城市。”清末民初以来，不论是繁荣年代还是动荡时期，在上海这座城市，人们总爱手捧咖啡，聊聊闲天，从容而讲究地过着日子。

海派文人与咖啡馆，似乎是同一时期如雨后春笋般出现在了上海滩。老上海的咖啡馆更像是城市中的“文化空间”，海派文化中的许多新思想新文学，都诞生于此。而东宁许多天马行空的灵感与创想，就是在大清邮局的“文化空间”中碰撞而生。

如邮局的特色饮品——咖啡米汤，咖啡的醇香与米汤的清香相融合，再配以江南独有的中式糕点，吸引不少游客前来打卡。

东宁还根据节日、时令等推出了一系列富有特色的咖啡产品，元宵节限定的咖啡汤圆、春日女神特饮、盖碗咖啡等；与“珠溪元宝船”联动，开辟了游船新航线，带游客们沉浸式梦回水路邮驿的古代时光。

咖啡桌上有哲学，咖啡馆里有沧桑，咖啡壶里煮的是沉浮，咖啡杯里盛的是梦想。一座古镇、一杯咖啡、一封信件、一场回忆，在烟波摇曳的朱家角古镇大清邮局，徽州姑娘东宁手持咖啡，她说，有幸与青浦区朱家角古镇结缘，有幸与大清邮局结缘，有幸用香醇的咖啡，等一封不期而至的书信。

资料：融媒体朱家角镇分中心

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