进入新时代后，大众对美好生活的更高向往促使消费需求空前旺盛，呈现出需求多元化的发展格局，这要求企业必须精准围绕不同消费群体的需求特点精准发力，更好满足消费者日益增长的美好生活需要。作为乳制品行业的龙头，伊利集团在洞察消费需求方面十分敏锐。2021年底，伊利集团董事长潘刚更是宣布要以高质量发展为主线，通过实现“消费者价值领先”等四大价值领先目标，主张以消费需求为核心，用科技满足变化的消费需求，带动企业发展。
在潘刚的指引下，伊利深刻洞悉消费需求，2022以来，在产品创新方面频频发力。其中，伊利舒化奶凭借着长期在低GI食品健康领域的不懈探索，全系4款产品获得全球绿色联盟（北京）食品安全认证中心（简称GGU）颁发的低GI食品认证，更大程度上满足了大众对健康的需求；此前，伊利“新一代健康酸奶”安慕希AMX系列产品（小黑钻、小黑冠、小黑瓶）也荣获GGU颁发的低GI食品认证，成为“中国低GI常温酸奶”领导品牌，得到了业界与消费者的广泛关注；
此外，2022年3月，中国首款“零碳牛奶”也在伊利诞生。金典A2β-酪蛋白有机纯牛奶获得了全球知名国际检验认证集团——必维集团（Bureau Veritas）颁发的碳中和核查声明（PAS 2060），实现了全生命周期的碳中和，更好地满足了消费者绿色低碳的消费需求。正是凭借着对消费需求的深刻洞悉，在科研创新领域的探索，伊利才能始终保持中国乳制品市场占有率第一。
潘刚深知，只有坚持对品质与创新的专注，才能赢得消费者信赖。因此，潘刚将持续引导伊利关注消费需求与走势，挖掘和满足消费者在不同细分场景下的功能需求，积极开展科技创新，以专业和科技为消费者提供新时代的新选择。
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