(资料图片仅供参考)
以前连螃蟹都帮忙处理的海底捞开始谢绝自带食材了。2月23日,北京商报记者了解到,海底捞因门店不支持消费者自带菜品引发热议。有消费者在社交平台上表示,去吃海底捞之前买了部分食材,到店准备煮的时候被告知不可煮自带食材。
不过,一位消费者向记者透露,今年一月底在海底捞一门店用餐时还自带了手切羊肉,门店工作人员表示可以自带食材。同时,该消费者还称在门店用餐时,曾见到过其他消费者自带螃蟹要求门店帮忙处理的情况。记者浏览社交平台发现,多位消费者都曾自带食材来到门店用餐,店员可以帮忙处理。
对此,北京商报记者通过海底捞APP咨询门店是否可以自带食材,相关客服人员表示,海底捞是可以自带酒水、饮品的,但出于食材管理和用餐安全考虑,谢绝自带食材。如消费者有特别喜欢的产品欢迎随时推荐,海底捞会考虑加入菜单。
随后,记者又拨打了海底捞客服电话,相关工作人员表达了同样的观点,并表示为新规定。此外,记者拨打多家门店电话后了解到,门店工作人员与上述客服人员的说法均相同。关于品牌的发展规划,北京商报记者联系到海底捞,但截至发稿前并未收到回复。
根据此前海底捞火锅haidilao Taiwan透露的信息显示,消费者自带食物的数量和品类较多,已经大大超出了海底捞食品安全的可控范围,为避免出现影响消费者用餐健康的情况出现,海底捞台湾各店自2月15日起便不再开放自带食材服务。
据Tech 星球报道,海底捞自带菜服务于 2017 年底推出,其目的是为了让顾客能够在海底捞吃到自己想吃的,得到更好的用餐体验。在此之前,去海底捞吃火锅是可以自带食材的,甚至服务人员会帮消费者将菜品处理干净,还可以免除服务费。但自带的菜品需要留样登记,并签一份免责协议。海底捞客服表示,现在则会让顾客把自带菜带回家。
事实上,食品安全可为重中之重,此前多家餐饮门店甚至外卖都出现了相关问题,其中不乏全国连锁企业,引得消费者热议连连,海底捞此举似乎也是在避免出现相关问题,难以厘清责任。在业内人士看来,食品安全乃餐饮经营的基石,对于品牌的长期发展至关重要,更是制约整个餐饮行业进一步升级以及创新的重要问题。未来,餐饮企业们还需从理念认知、管理机制、监管手段等方面入手,提高食品安全管理水平,从而尽可能避免食品安全问题的发生。
北京商报记者 张天元
标签: 自带食物
台江老屯乡百合园门票多少?老屯乡百合园游玩攻略有哪些?
贵州荔波小七孔怎么玩?荔波小七孔票价是多少?
天蒙景区免票政策有哪些?天蒙景区免费人群有哪些?
昆明雪岭风景区介绍有哪些?雪岭风景区门票是多少?
昆明金沙江漂流景区介绍有哪些?怎么选择周边适合的漂流场所?
禄劝凤氏古城遗址在哪里?凤氏古城遗址旅游攻略有哪些?
中国旅游日重庆哪些景点免费?小伙伴们不要错过这么重要的一天
掌鸠河公园在哪里?掌鸠河公园景区攻略有哪些?
洋沙山景区介绍有哪些?有什么好玩的
万盛九锅箐森林公园介绍有哪些? 万盛九锅箐门票是多少?
会泽县有哪些旅游点?会泽县旅游点一览
山王坪周边景点有哪些?山王坪周边游玩景点一览
天津白蛇谷风景区介绍有哪些?白蛇谷风景区景点分布在哪里?
重庆千野草场简介包括哪些? 千野草场主要景点有哪些?
海晏萧氏故居介绍有哪些?海晏萧氏故居游玩攻略是什么?
移交法院取保候审要多久
世界观点:塔吉克斯坦发生7.2级地震,新疆喀什网友:晃得从床上窜起来
环球快讯:广东高院回应“李奎星为其弟李四强犯抢劫罪申诉”:已受理正审查
当前视讯!因重要事项未公告 朗博科技2月23日全天停牌
伊利植选携手抖音生活服务,“线上+线下”开启场景营销新体验
动态焦点:我国研发人员总量稳居世界首位
世界观察:检察机关全方位保护未成年人合法权益 去年办理未成年人公益诉讼案九千七百件
环球焦点!体育中考调整耐力项目,青少年“阳康”后如何锻炼?
环球新动态:塔吉克斯坦发生7.2级地震,新疆喀什等地震感强烈
会员收入增至177亿,爱奇艺还会涨价吗?CEO龚宇发声
环球新动态:“雪豹之乡”遇雪豹
我国研发人员总量稳居世界首位
我国今年将发射两颗风云气象卫星 发射成功后将成为“全球唯一”
【时快讯】俄副外长:俄方暂停履行《新削减战略武器条约》条约命运取决于美方
世界实时:我国已批复80条跨省江河水量分配方案
环球微速讯:这个电话,一定要接!
今日热讯:拾荒助学的九旬老教师,做了一个重要决定
焦点精选!白头发的民警,果然不简单!
天天观点:俄称已做好准备通过政治和外交途径实现特别军事行动目标
全球关注:赴泰旅游“加载中”
微软收购动视暴雪有戏了?
全球报道:财信研报:传媒板块实操关注3条主线,重点是AIGC概念
多地公布人口大数据,为何这些省区市常住人口实现了正增长?
铁总混改板块2月22日跌0.2%,一汽解放领跌,主力资金净流入3561.62万元
【全球新视野】针对中国游客 泰国旅游局长披露了一揽子方案
要闻:沈家门码头到普陀山轮渡时刻表_沈家门到普陀山轮渡时刻表
看热讯:奥联电子“履历门”发酵 究竟谁在说谎
长沙职业“助浴师”:不只是洗浴,希望给老人舒适和尊严
焦点日报:内蒙古一露天煤矿坍塌致2死6伤53人失联,公司曾因多项违规被罚
“森马教父”邱光和卸任,子承父业的二代要做“中国版ZARA”?
国内旅游人数约45.5亿人次!2023年中国旅游市场预计全年“稳开高走”
开学季叠加春季流行病高发期,如何降低孩子感染手足口病的风险?
全球关注:金种子酒董事长贾光明离任
今日精选:掌门人三年三换,人事动荡频繁,东阿阿胶驶向何方
全球报道:康希诺生物:公司副总经理辞任
天天新动态:《第一推动·30周年纪念版》将亮相北京图书订货会
环球速递!24日停气通知!涉及四川眉山青神县这些片区
天天即时看!玖龙纸业2022年下半年公司权益持有人应占亏损约13.89亿元
天天快讯:企查查四款数据产品挂牌上海数交所,共促数据资产化进程
解放者杯资格赛次轮最佳阵容公布,共有3名乌拉圭球...
信用卡新规半年期已过:睡眠卡清理持续 小额场景成为存量时代发力点
世界实时:“北京市朝阳香文化传习所”对外开放
当前看点!6个乡镇(街道)被列为高风险地区,浏阳实行毒蘑菇中毒风险分级动态管理!
微动态丨来伊份:陆顺刚辞去公司董事、董事会秘书职务
世界聚焦:今天起连派40天,广东人可上天猫超市领3亿城市消费补贴
环球实时:2023北京消费季来袭,6大板块、25项重点活动激发消费新潜能
世界观热点:华泰证券:境外全资子公司华泰国际为华泰国际财务发行1.41亿美元中期票据提供担保
最资讯丨中国再保险:大地保险1月保费收入55.72亿元 同比增长4.86%
环球报道:内蒙古阿拉善盟一露天煤矿坍塌,初步核实50余人被困
每日快看:吸收外资增长稳 中国市场“磁力”足
每日消息!种植牙价格更“亲民”,但这些流程必知晓
当前视点!首批服贸会吉祥物“福燕”文创衍生品亮相,2023年服贸会启动市场开发
环球观速讯丨今天最新消息 中国这十年·斯人浙江义乌“国际老娘舅”:在中国“有事先商量”
观焦点:百度2022年营收1236.75亿元
世界信息:省教育厅专家组督查湖南一高校就业创业工作“一把手工程”
世界即时看!“五一”期间出境单程机票均价较去年同期下降51%
世界快资讯丨热搜第一!网友刷屏接丫丫回家,旅美大熊猫丫丫现在怎么样了
怎么往ps里安装字体
高清润眼屏保护视力健康,科大讯飞AI学习机值得拥有
CSGO哪个开箱网站靠谱
更懂用户的座舱,才是艾瑞泽8“高级”的正确表达方式
中国女足世界杯小组赛对手出炉 海地女足首进世界杯
【环球聚看点】星月浪漫!今晚可见金星伴月木星相随
速讯:侃股: 奥联电子的股民不能吃哑巴亏
热资讯!创历史新高!2022年长三角地区开行中欧(亚)班列5063列
今日热议:机构:春节后国内租车订单量同比2019年上涨192%
【速看料】郑重声明!湖南师大附中:没有委托任何社会机构或个人组织招生活动
全球热议:湖北武汉:业主遭遇装修“呼死你”,开发商暗示是:“房管局网签备案时泄露的”
冰雪时光2月上新,酸奶系列爆品回归
掌上明珠整家安心购|爆款单品、钜惠套餐还有万元免单,一站焕新家!
北京:新冠疫情局部零星散发,未监测到新冠引起的聚集性疫情
江苏19批次食品、餐具抽检不合格,涉南京秦淮区有拈头火锅、镇江长申超市苏宁广场店
每日精选:重庆一老人“去世”11年后又出现?警方通报来了!
三雄极光助力国内首部教育照明白皮书发布
世界通讯!揭晓 | 集美家居荣获“2022年度北京商业品质服务品牌”
国家疾控局提示开学后注意预防流感
今日热讯:多地上调城乡居民基础养老金最低标准
环球讯息:揭晓 | 城外诚荣获“2022年度北京商业模式创新品牌”
环球热推荐:荣耀时刻!千年舟正式成为杭州亚运会官方板材供应商
天天观焦点:约惠春天 集美家居“3·15”补贴“狂飙”
当前资讯!注意,长沙开福区恒鑫澜北湾小区停水
购房公摊面积包括哪些?购房公摊面积取消了吗?
长沙买房条件政策是什么?长沙买房要注意什么?
拆迁房如何办理房产证?购买拆迁房有哪些风险?
青岛购房资格证明需要什么?购房资格如何查询?