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春回大地，在万物生长的季节，野生蘑菇也在山野里悄无声息地生长。
为有效预防野生蘑菇中毒事件发生，2月17日，市食安办发布《关于实行毒蘑菇中毒风险分级动态管理的通知》，首次将32个乡镇（街道）划分为毒蘑菇中毒低、中、高风险地区，分层次、有针对性地开展野生蘑菇中毒风险防控工作。
据悉，今年浏阳毒蘑菇中毒高风险地区有6个，为集里街道、镇头镇、洞阳镇、永安镇、沙市镇、淳口镇；中风险地区4个，为荷花街道、沿溪镇、北盛镇、龙伏镇；其它为低风险地区。
湖南是蘑菇中毒高发地区，2021年湖南在全国首次提出风险分级，精准防控野生蘑菇中毒。其中，浏阳连续两年被划定为中风险地区。
“浏阳野生蘑菇中毒事件发生的高峰期间一般在4月至10月，但在3月、11月，也仍有食用野生蘑菇中毒事件发生。”市食安办工作人员告诉记者，不仅在乡镇，城区也有毒蘑菇中毒事件发生。其中，日本红菇、大青褶伞等毒蘑菇中毒率极高，根据市食安办对2020-2022年浏阳毒蘑菇中毒事件统计，误食大青褶伞蘑菇造成的中毒事件将近50%，误食日本红菇造成的中毒事件达到了20%。
为进一步做实野生毒蘑菇中毒防控工作，努力把野生蘑菇中毒的风险降到最低，市食安办根据近几年野生蘑菇中毒情况，出台了《关于实行毒蘑菇中毒风险分级动态管理的通知》，并发布2023年毒蘑菇中毒风险分级表，即时启动毒蘑菇中毒风险分级动态管理措施，各乡镇(街道)可参照该办法对辖区内的野生毒蘑菇中毒进行风险分级管理。
据介绍，全市以乡镇（街道）为单元，划分了22个低风险地区、4个中风险地区、6个高风险地区。此后，每年根据中毒事件起数和发病人数、死亡人数、特殊场所(学校、幼儿园等)及集体用餐场所发生中毒事件数等因素，动态调整风险等级。
天气渐暖，雨水持续增加，在此再次提醒市民要特别注意：坚决不采不食、不买不卖野生蘑菇，树立“每个人是自己健康的第一责任人”理念，筑牢食安防护墙！
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