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北京“炫彩”系列特色西瓜抢鲜上市

2023-05-09 16:57:56 来源：中国农网

(相关资料图)

立夏过后，号称“水果之王”的西瓜将开始抢占北京水果消费市场。近日，大兴区庞各庄镇老宋瓜果专业合作社的日光温室里挂满了一个个不同“肤色”的小西瓜，摘下切开一看，里面色彩更是丰富多彩。尝一尝肉质酥脆多汁儿，好看又好吃。据悉，这是北京市农业技术推广站通过多年种质资源引进、育种材料纯化、组合配制及筛选而自主选育的“炫彩”系列特色西瓜优新品种，目前头茬瓜在老宋瓜园抢鲜上市。

“彩瓤西瓜很有吸引力，今年是我们试种的第3年，共种了11个温室和35个冷棚，不愁卖，复购率很高。”老宋瓜园负责人宋绍堂说，目前主要种植品种有L600、超越梦想、京彩、炫彩等，不仅西瓜本身的价格有了提升，还为园区吸引了不少采摘的客流。

“相比之下，彩瓤西瓜比红瓤西瓜的单价高出不少，温室每棚产量能达到3000斤，冷棚单棚能产6000多斤，算下来一年能增加24万余元的收入。”宋绍堂说，这两年有很多老客户专门奔着彩瓤西瓜来，瓜一进入成熟期就供不应求。

北京市农业技术推广站高级农艺师穆生奇介绍，为推动京郊特色西瓜产业发展，丰富市民的休闲采摘选择，促进农民增产增收，该站通过推广自育特色品种、示范高效栽培技术、开展生产技术指导，在京郊打造了一批规模化、标准化特色西瓜示范基地。炫彩系列特色西瓜为该站通过多年种质资源引进、育种材料纯化、组合配制及筛选而自主选育的优新品种，包含15个“炫彩”西瓜品种，涵盖不同皮色、不同形状和不同瓤色，如黑皮红瓤、黄皮红瓤、绿皮黄瓤、绿皮彩虹瓤等。炫彩系列品种中心含糖量均可达到12%以上，与红瓤品种相比，香味浓郁，叶黄素、胡萝卜素等含量更高。采摘期较小兰、小凤等传统特色品种延长1周左右，同时更耐裂，适合中短途运输。

为实现炫彩系列标准化生产，北京市农业技术推广站结合品种特性，开展品种配套栽培技术试验研究，并集成应用集约化育苗、高密度抢早栽培、蜜蜂授粉以及品质提升等技术，进一步提升了品质与产量。

今年除了老宋瓜园外，依托北京市特色作物创新团队、市区两级农业技术推广站，通过重点园区示范、农户自愿试种、开展技术指导等多种方式，在大兴、顺义、昌平、延庆等9个区开展了炫彩系列新品种多点示范与试种，总面积约200余亩，茬口包含日光温室、春大棚及秋大棚，其中日光温室茬口已陆续与市民见面，春大棚采摘期预计可从6月初持续至7月中下旬，秋大棚可在中秋、国庆“双节”期间上市，预计总产量可达800吨左右。届时市民可前往老宋瓜园、大兴技丰园、北京顺沿特菜基地、昌平金惠农农业专业合作社等园区采摘品尝。

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